为了帮助广大执业药师考生学习中药化学,树图思维导图小编为大家整理出了中药化学考点“中药学专业知识中药化学:皂苷类知识点小结”,方便大家学习记忆,相关内容如下:1、皂苷是一类结构复杂的苷类化合物,其苷元为具有螺甾烷及其有相似生源的甾族化合物或三萜类化合物。
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中药学专业知识中药化学:皂苷类知识点小结思维导图模板大纲
1、皂苷是一类结构复杂的苷类化合物,其苷元为具有螺甾烷及其有相似生源的甾族化合物或三萜类化合物。大多数皂苷水溶液用力振荡可产生持久性的泡沫,故称为皂苷。
2、皂苷的结构可分为苷元和糖两个部分,如果苷元为三萜类化合物则成为三萜皂苷,苷元为甾烷类化合物,则成为甾体皂苷。
3、三萜皂苷是由三萜皂苷元和糖组成,苷元为三萜类化合物,其基本骨架由6个异戊二烯单位组成。
4、常见的以皂苷形式存在的三萜类型有羊毛甾烷型、达玛烷型、齐墩果烷型、乌苏烷型和羽扇豆烷型,其中前两种属于四环三萜,后三种属于五环三萜。
5、大多数四环三萜类化合物结构和甾醇很相似,具有环戊烷骈多氢菲的结构。
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