外源性有害物质--中药鉴定考点思维导图

测定重金属总量用硫代乙酰胺或硫化钠显色反应比色法，测定铅、镉、汞、铜重金属元 素采用原子吸收光谱法和电感耦合等离子体质谱法。

《中国药典》规定：甘草、黄芪、丹参、白芍、西洋参、金银花、枸杞子、山楂、阿胶、 牡蛎等铅不得过 5mg/kg，镉不得过 0.3mg/kg，汞不得过 0.2mg/kg，铜不得过 20mg/kg。

①矿物药如石膏、芒硝含重金属不得过 10mg/kg，玄明粉不得过 20mg/kg； ②动物药如地龙含重金属不得过 30mg/kg；

③植物药如银杏叶、黄芩、连翘的提取物含重金属不得过 20mg/kg 等。

《中国药典》规定：玄明粉含砷盐不得过 20mg/kg；芒硝含砷盐不得过 10mg/kg；石膏 含砷盐不得过2mg/kg；阿胶含砷盐不得过 2mg/kg。

《中国药典》规定用原子吸收分光光度法和电感耦合等离子体质谱法测定砷元素，并规 定甘草、黄芪、丹参、西洋参、白芍、金银花、枸杞子、山楂、阿胶、牡蛎等含砷不得过 2mg/kg。

农药残留的种类，主要是有机氯、有机磷和拟除虫菊酯类等。其中有机氯类农药中滴滴涕（DDT）和六六六（BHC）是使用最久、数量最多的农药。

《中国药典》对人参、西洋参、甘草和黄芪有机氯农药的残留量进行了规定，六六六（BHC）不得超过 0.2mg/kg；滴滴涕（DDT）不得超过 0.2mg/kg；五氯硝基苯（PCNB）不得超过 0.1mg/kg；

人参、西洋参还规定，六氯苯不得过 O.lmg/kg；七氯苯不得过0.05mg/kg；艾氏剂不得过 0.05mg/kg；氯丹不得 0.lmg/kg。

有机磷农药常见的有敌敌畏、对硫磷、乐果等。

《中国药典》采用气相色谱法测定药材 及制剂中部分有机氯、有机磷和拟除虫菊酯类的农药残留量。