炮制对含挥发油类药物的影响--中药炮制考点思维导图

（2）有些药物需要通过炮制以减少或除去挥发油，达到医疗的需要。如蜜炙麻黄，通过蜜炙加热处理，麻黄中具发汗作用的挥发油减少 1/2 以上，具平喘作用的麻黄碱基本未受影响，加上蜂蜜的辅助作用，蜜炙麻黄适用于喘咳治疗；又如苍术含较多的挥发油，具刺激性，炮制后，挥发油含量显著降低，达到去油、缓和燥性目的。

（3）药物经炮制后，不仅使挥发油的含量发生变化，也使其发生质的变化。如荆芥炒炭后，挥发油中检出 9 种生荆芥油所没有的成分，并且具有止血作用。

（4）所含挥发油若有毒性或强烈的刺激性，通过加热炮制可大部分除去。如乳香、没药（降低毒性和刺激性）；川楝子、肉豆蔻、小茴香（减少有毒挥发油成分）。