乳剂的稳定性: 乳剂属热力学不稳定的非均相分散体系,在制备或放置过程中,常发生以下几种变化: 1.分层; 2.絮凝; 3.转相; 4.合并或破坏; 5.影响合并和破坏的因素有: 1)乳滴的大小与均匀性2)乳化膜的牢固程度3)温度、光照、微生物等。
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乳剂的稳定性思维导图模板大纲
乳剂属热力学不稳定的非均相分散体系,在制备或放置过程中,常发生以下几种变化:
1.分层;
2.絮凝;
3.转相;
4.合并或破坏;
5.影响合并和破坏的因素有:
1)乳滴的大小与均匀性2)乳化膜的牢固程度3)温度、光照、微生物等。
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