小餐饮渠道虽然单个店的使用量小,但作为一个整体,产品使用量非常可观,因此,国内著名的厂家已经外资厂家纷纷加大小餐饮的开发力度。
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小餐饮店怎么开发渠道?思维导图模板大纲
业务程序简单。一般情况下,不需要像大酒楼渠道那样过五关斩六将,有时只要搞定老板或者老板娘就可以做成第一单;
小餐饮相对比较集中,但送货难度以及运输成本相应上升;
小餐饮渠道的产品使用忠诚度远远不如大酒楼渠道,需要经常维护和把握信息;
小餐饮对价格的敏感度和质量的敏感度比大酒楼更高。
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