在本案中被告应当负举证责任思维导图

第一、虽然《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条第一款和《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第二条确定了民事诉讼中的一般举证原则是“谁主张，谁举证”，但是本案应当适用《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第七条“在法律没有具体规定，依本规定及其他司法解释无法确定举证责任承担时，人民法院可以根据公平原则和诚实信用原则，综合当事人举证能力等因素确定举证责任的承担”，因为本案相关证据在被告A建筑公司手中，被告A建筑公司有举证能力，而且在原告C工程公司施工过程中,被告A建筑公司故意对原告C工程公司上报的工程量签证单不予以签字确认，被告A建筑公司违背了公平原则和诚实信用原则。所以，为查清事实,本案法官应当分配被告具有举证责任。

第二，本案能够确定的就是原告C工程公司完成了部分工程量，只是其无法举出完成工程量多少的证据。如果据此而驳回原告的诉讼请求，那么对原告C工程公司而言是不公平的，被告A建筑公司也构成不当得利。如果明知被告构成不当得利而不予以支持原告的诉讼请求，是有违“以事实为依据，以法律为准绳”的法律原则，也是有违公平原则和诚实信用原则的。