成都每年抽检10类食品 向社会公布情况思维导图

更安全

蔬菜水果年内实行市场准入

今年1月1日起，成都市大型批发市场、商场(超市)、固定集贸市场、大中型餐饮单位、学校、医院等单位食堂对国家已实行食品生产许可证制度的27类预包装食品比如饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品等实施了市场准入，凡是没有贴QS质量安全标志的禁止销售。目前，市民在超市、农贸市场购买的27类食品基本都贴上了QS标志，在医院和学校食堂27类食品市场准入实施率达到了100%。

据市食品安全委员会办公室主任周蓉透露，目前，食安办已就蔬菜、水果等农产品的市场准入进行了调研，正在制定工作方案，将力争在年底前启动蔬菜、水果等农产品的市场准入。

更严厉

两年集中整顿让食品更安全

据悉，在为期一个月的贯彻落实《食品安全法》专项执法检查期间，我市共出动执法人员1.8万人次，检查种养殖基地、生产经营企业4.7万户，处理违法案件17件，取缔无照经营40户。此外，我市在食品、餐饮、家禽行业推进自律试点，目前，我市城区9573家餐饮经营者已全部完成诚信公约上墙。有了这样的诚信公约，餐饮企业的自律意识得到不断增强。我市还建立了各职能部门相互配合的错位抽检机制，食品流通的各个环节都能得到有效监控。据了解，我市将力争通过两年时间的集中整顿，让人民群众买得更放心、吃得更安全。

更公开

抽检10类食品并公布情况

另据记者了解，我市每年将选取与老百姓生活密切相关的10类食品进行抽检并向社会公布检测和处理情况。同时，市民将看到由食品安全主管部门发布的《成都市食品安全状况报告》，让国内外消费者客观真实地了解我市的食品质量状况。本报记者曹吟

引用法条