超市商品避免过期方法思维导图

１、销售商应针对出售的食品及时做好三期检查，将过期的食品剔除售卖行列，从源头做好安全健康工作；

２、若因自身工作疏忽导致过期食品进入流通，商家应主动进行赔偿，弥补买家损失，维护卖家形象；

３、针对少数利用卖家工作疏忽索要天价赔偿的买家，卖家可根据上述法条将赔偿额控制在法律规定范围内，若协商不行，亦可通过诉讼方式解决。

（一）消费者对过期食品维权的法律依据。

第七条消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。

消费者有权要求经营者提供的商品和服务，符合保障人身、财产安全的要求。

第八条消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。

消费者有权根据商品或者服务的不同情况，要求经营者提供商品的价格、产地、生产者、用途、性能、规格、等级、主要成份、生产日期、有效期限、检验合格证明、使用方法说明书、售后服务，或者服务的内容、规格、费用等有关情况。

第九条消费者享有自主选择商品或者服务的权利。

消费者有权自主选择提供商品或者服务的经营者，自主选择商品品种或者服务方式，自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务。

消费者在自主选择商品或者服务时，有权进行比较、鉴别和挑选。

第十条消费者享有公平交易的权利。

消费者在购买商品或者接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件，有权拒绝经营者的强制交易行为。

第十一条消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的，享有依法获得赔偿的权利。

第十二条消费者享有依法成立维护自身合法权益的社会组织的权利。

第十三条消费者享有获得有关消费和消费者权益保护方面的知识的权利。

消费者应当努力掌握所需商品或者服务的知识和使用技能，正确使用商品，提高自我保护意识。

第十四条消费者在购买、使用商品和接受服务时，享有人格尊严、民族风俗习惯得到尊重的权利，享有个人信息依法得到保护的权利。

第十五条消费者享有对商品和服务以及保护消费者权益工作进行监督的权利。

消费者有权检举、控告侵害消费者权益的行为和国家机关及其工作人员在保护消费者权益工作中的违法失职行为，有权对保护消费者权益工作提出批评、建议。

[1]《中华人民共和国食品安全法》 第七条

[2]《中华人民共和国食品安全法》 第八条

[3]《中华人民共和国食品安全法》 第九条

[4]《中华人民共和国食品安全法》

[5]《中华人民共和国食品安全法》

[6]《中华人民共和国食品安全法》

[7]《中华人民共和国食品安全法》

[8]《中华人民共和国食品安全法》

[9]《中华人民共和国食品安全法》

[10]《中华人民共和国消费者权益保护法》

[11]《中华人民共和国消费者权益保护法》 第四十条

[12]《中华人民共和国食品安全法》 第一百二十七条