快速分析婴幼儿配方奶粉中标准添加的水溶性维生素思维导图

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2023-03-06 08:05:08

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Evelyn GohWaters Pacific, Singapore

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准溶方奶粉配幼析婴食品安全法食品添加剂监管

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快速分析婴幼儿配方奶粉中标准添加的水溶性维生素思维导图模板大纲

应用优势此方法可同时分析12水溶性维生素：

沃特世解决方案ACQUITY UPLC® 系统Xevo® TQ MSMassLynxTM 软件TargetLynxTM 应用软件IntelliStart™ 技术RADAR™

关键词水溶性维生素，维生素C、B3、B6、B12、B1、B9、B2、B7

简介维生素是一种微量元素，由于人体内无法对其进行合成，只能通过食物摄取。婴幼儿配方奶粉中的维他命元素对婴幼儿的健康成长尤重要，尤其对无法进行母乳喂养、将配方奶粉作为主要营养来源的婴儿而言。官方的水溶性维生素检测方法以程序化为基础，主要是微生物鉴定法，此方法已使用了近十年。为达到提取目的，需对每种维生素都进行单独分析，进而测定其在食物里的总含量。通常需耗费量时间。

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