染塑毒香酱流向台湾8个县市12厂商 素食“沦陷”思维导图

台中市卫生局昨日追查东甲公司香酱出货的流向，公布了5家厂商，今天再增加7家，影响的烘焙业者不但数量增加，且供应的范围还扩及台中市、桃园县、彰化县、新竹县、台南市、云林县、台北市及宜兰县等8县市。

台湾东甲永业公司负责人叶长贤昨日下午现身在台中市卫生局，数度鞠躬向消费者及下游业者表达道歉。他表示，3年前开始向昱伸公司进货香酱，在昱伸刻意隐瞒有添加塑化剂的情况下，将48公斤的香酱供货给下游12家的烘焙业者，造成社会大众的恐慌，他非常抱歉。

叶长贤说，他从事原料供应已经超过10年，从来不知道香酱里需要添加起云剂，当他得知自昱伸公司购进的香酱含有塑化剂后，他非常惊讶及生气，觉得被蒙在鼓里，也为波及到下游烘焙业者觉得难过。

东甲公司表示，已全力追回包括苹果、青苹果、芒果、哈密瓜、菠萝及橘子等6种已售出含有塑化剂的香酱。叶长贤指出，他半年来共向昱伸公司进货了70公斤的香酱，卖掉48公斤，分散在12家下游厂商，近日已追回43公斤，还有5公斤应该用掉了。

台中市卫生局长黄美娜则表示，已经用掉的香酱多用在制作水果蛋糕上，以增加水果香气，追查后尚无发现用于面包制作上。

叶长贤也喊冤说，他与昱伸交易3年，塑化剂风暴后，他曾去电昱伸公司询问香酱或香料类产品是否含有起云剂，当时昱伸非常肯定地说“没有”，但再进一步要求检验证明时，该公司已停止营运。

而根据东甲公司提供的出货明细，彰化县的徐商行进货9公斤的苹果香酱最多，其余的厂商多进货1公斤至4公斤不等。

国家食品质量监督检验中心