超市要办食品卫生许可证吗思维导图

1、在超市里若卖冷鲜肉，鱼池，蔬菜类需要办卫生许可，小超市可不需要。

2、根据2005年12月卫生部印发的《食品卫生许可证管理办法》，“任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续；经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。” “地方人民政府卫生行政部门遵守本办法，对食品生产经营者发放卫生许可证。” “食品添加剂、保健食品和新资源食品生产企业生产活动的卫生许可，由省级卫生行政部门发放卫生许可证。

三证：营业执照、税务登记证和卫生许可证必须齐全，其中卫生许是一个大证，证明你的卫生条件是合格的，除此之外，每一个单品的每一个批次需要有质检报告。

烟草证：如果销售香烟类商品，一定要办理烟草证。

健康证：如果超市涉及生鲜、熟食和新鲜烘焙等二次加工的，还需要相关从业人员办理健康证件等。

其他证件：食品流通许可证和消防证也是必不可少的。

1、先到当地的工商所核准个字号名称，而且字号名称最好多起几个，因为有重名的你就不能使用。

2、再拿着工商所核准的字号名称到卫生防疫站办理《卫生许可证》。

3、然后拿着《卫生许可证》的复印件两张，一寸照片3张，身份证复印件2张，房屋租赁合同复印件一份，及字号名称核准书，回到当地的工商所办理营业执照。

4、最后拿着工商营业执照，卫生许可证到税务局办理税务登记证。

[1]《食品卫生许可证管理办法》