食品局查到食品霉变处罚谁思维导图

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食品是现在很重要的事情，也是需要严查的事情，食品局也是需要去检查食品的具体情况的，但是有时候也会查询到食品发霉或者是变质的情况，所以食品局查到食品霉变处罚谁？下面树图网小编给大家介绍一个相关的知识点。

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食品局查到食品霉变处罚谁食品安全法食品安全责任

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食品局查到食品霉变处罚谁思维导图模板大纲

一、食品局查到食品霉变处罚谁

按照《中华人民共和国食品安全法》规定，经营超过保质期的食品的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

二、食品行政处罚包括哪些

食品行政处罚包括以下几种:有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

《中华人民共和国食品安全法》第八十五条违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：

(一)用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质，或者用回收食品作为原料生产食品；

(二)生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；

(三)生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；

(四)经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品；

(五)经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品；

(六)经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品；

(七)经营超过保质期的食品；

(八)生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品；

(九)利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产，未经过安全性评估；

(十)食品生产经营者在有关主管部门责令其召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品后，仍拒不召回或者停止经营的。

三、消费者在买到变质的食品之后

如果消费者在购物的时候买到了过期的商品或者是变质的食品，并且经过调查核实之后发现情况属实，就可以根据我国的《中华人民共和国食品安全法》当中的具体相关规定来进行赔偿索取，在我国的《中华人民共和国食品安全法》当中的具体相关规定提到：作为生产者，违反相关的法律法规，生产了不符合我国的食品安全标准的食品，或者是作为商家的前提下，对于那些超过保质期的商品或者已经变质了的食品进行销售，那么消费者是有权利要求其进行赔偿相关的损失的，消费者除了可以要求生产者或者是商家赔偿相应的损失，还可以向其索取相关的赔偿金，赔偿金的金额是从消费者购买的具体商品出发，根据所购买的过期或者变质的商品价格的十倍来进行索取赔偿金。

同时在《中华人民共和国食品安全法》当中还有规定提到：对于生产没有达到我国食品安全标准食品的生产者或者是售卖那些过期商品或者变质食品的商家要进行相应的处罚，依照法律要没收生产者或者商家非法所得来的收益，对于那些没有达到食品安全标准的食品要也要进行销毁处理，而对于那些用来违法生产经营的工具，还有设备等等也要进行没收处理。同时还要对相关的商家或者是生产者进行罚款的处罚，具体的处罚方式是：对于非法生产或者非法售卖的食品所涉及到的金额是1万元以下的情况，对于商家或者是生产者可以罚款2000元到5万元之间，对于非法生产或者非法售卖的食品所涉及到的金额是1万元以上的情况，那么相关的罚款就要根据所涉及到的金额的具体情况出发，一般是会罚款所涉及到的金额的五倍到十倍。对于那些情节特别严重的情况。就会由执法部门吊销相关的生产许可证或者是经营许可证。