昨日的省食品安全工作会上,省食安办提出了今年食品安全工作目标,全省不发生一起重大食品安全责任事故,全省的粮油、农产品、水产品、进出口食品和保健食品抽检合格率要稳定在98%左右,将食品安全作为重大民生工程,把食品安全工作纳入政府目标考核和领导干部政绩考核内容,对食品安全重大事故实行严格的“一票否决”制。
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昨日,省食安委负责人表示,食品安全的主要责任是政府责任,民以食为天,保证食品安全对政府来讲就是天大的责任,必须将食品安全纳入政府目标考核体系,在现有体制下,各相关政府部门必须忠于职守、认真履职。
四川全省现有1.5万食品生产企业中,52%为小作坊,23.5万户食品流通企业中,95.5%是个体户,在所有的餐饮企业中,个体户也占了81%,在这种情况下,就必须抓好“严”字当头的各项专项整治,通过一次一次的专项整治,倒逼食品企业进行规范,倒逼相关部门完善规范,防止食品安全事件的出现。
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“一制售假冒五粮液系列团伙案被破获,当场缴获假冒名优白酒3.3万余瓶,各类商标、防伪标识及包装材料25万余件,涉案金额高达3.9亿元。”昨日,据全省食品安全工作会透露的信息,去年,全省公安机关破获多起食品安全犯罪案件,抓获犯罪嫌疑人387人,涉案总金额超过7亿元。
华西都市报
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