重庆推出“治本之策”保障食品安全思维导图

据悉，为确保农产品安全生产，根据《意见》要求，该市从以下5个方面下工夫：

二是提高农业生产的组织化程度。发展农民专业合作组织，增强集体经济组织的引导功能，加快“自然农户”向“法人农户”转变的步伐，培育与安全农产品生产要求相适应的生产经营平台。

三是扎实推进农业标准化。加快建立粮食、柑橘、无公害蔬菜、有机茶和油菜等9大类现代农业标准化生产示范区。开展蔬菜、水果、茶叶标准园，畜禽养殖标准化示范场、水产健康养殖场等“三园两场”创建活动。编制农产品质量安全标准、检验方法标准、投入品技术标准和农产品生产技术规程。

四是培育安全农产品品牌。实施以保障安全为核心农业品牌化战略，鼓励特色农产品注册商标和原产地标志，着力提高地产农产品在国际国内市场的信誉度和知名度，将重庆柑橘、“石柱红”辣椒、“潼南绿”蔬菜等打造成国内外知名品牌。加大对无公害农产品、绿色食品、有机食品和地理标志农产品的扶持力度，提升安全农产品的品牌形象和社会公信力。

五是探索打造农产品安全产业链。选择一批农业产业化龙头企业，建立蔬菜、生猪、奶牛等农产品生产经营产业链，改变大宗农产品分割、涣散的生产链格局，探索建立农业、流通、加工、销售上中下游一体化的产业运行模式。通过整合使用财政支农资金、农业综合开发资金、扶贫资金和科技三项等资金，同时给予最优惠的税收、用地、用电政策，扶持龙头企业实现种养加、产供销全程标准化和全程质量控制。

一并出台的《通知》更多从财政扶持政策角度出发，着力降低食品从地头到餐桌的各种税费，从而降低食品成本，提高产品质量，支持构建重庆食品安全监管工作长效机制。

涉及加大财政资金投入的措施有：财政每年投入8亿元，通过对龙头企业、农民专业合作社、农业生产大户的支持，促进食品（农副产品）规模化、集约化生产和经营；财政每年投入两亿元，支持农副产品流通体系建设；财政每年安排专项资金，鼓励推广农副产品质量认证；财政每年投入两亿元，加强食用农产品和食品检验检测能力建设；财政每年安排专项资金，用于建立全市统一的食品（农副产品）安全质量举报奖励制度。

此外，还有涉及减轻税负的措施和降低收费的措施。

中国质量报