一种新型高营养饮品—鱼乳横空出世思维导图

该专利产品具有以下市场特点： 1、市场容量巨大。据统计全国乳制品的市场销售额为1000亿元左右，如将来鱼乳将占乳制品市场的30%以上，将会有二百亿的市场容量。

2、产品成本低，利润高。每千克鱼将会生产25千克鱼乳，故成本较低。由于其营养价值远高于牛奶定价应略高于牛奶，故利润较高。 3、市场无激烈竞争。由于鱼乳是发明专利产品处于市场保护期，不会与其它生产厂家参与竞争，它将会一枝独秀引领高营养型、大众普及型饮品的潮流，是真正的蓝海战略产品。

4、投资的回报率高。经研究一般产品的投资回报率为1：4而鱼乳的投资回报率为1；13。

5、产品买点多。 a、产品具有高钙，适于老人和儿童补钙 。 b、鱼头中含有的牛黄素（脑黄金）能够促进婴幼儿大脑的快速发育，适当增其含量，将成为儿童益智最佳饮品。 c、鱼鳞中含有大量的胶原蛋白，适量增加将成为女士的最佳美容饮品。 d、鱼乳为生鱼制成而非熟饮，保留了大量的活性物质，对于提高男性生理机能具有良好的作用。 6、符合市场发展方向。21世纪是向海洋要食品，要营养的时代。鱼乳的出现真正体现了一发展方向，是人类新型营养食品；一改变人类营养的产品；一个引领大众消费的新型产业。