昆明工地40余农民工食物中毒思维导图

一顿饭“毒倒”40名农民工

昨晚8时许记者赶到解放军第四七八医院，门诊部急诊室里挤满了病人，其中多数是当日送来的食物中毒者，且大部分是农民工，还有几名保安。

由于食物中毒者较多，部分患者只能在过道上接受治疗。在一间较大的观察室里，23名中毒者或靠或坐在沙发上打吊针；一些小病房里也坐满了中毒者，由于中毒患者人数太多，还出现了3个人坐在同一张病床上打吊针的画面。据医生初步统计，此次因食物中毒入院治疗的人约四十一二人。

从东川来昆打工的陈先生告诉记者，中午12时许，他和两名伙伴在工地上吃午饭，一个小时后就出现上吐下泻的现象，到医院后才知道中了毒。

从楚雄彝族自治州武定县来昆打工的小曹说：“我是今天才到工地上班的，想不到吃了一顿饭就倒下了，我认识的4个人也全都中毒了。”

至于是在哪里中毒、吃了什么食物、哪个工地等问题，中毒者要么声称自己不知道，要么不愿意说。

中毒者均吃了4个菜

急诊室的梁医生告诉记者，食物中毒者是分4批进入医院的，第一批(约六七人)是下午3时15分到3时30分，主要症状是呕吐、腹痛、头晕；6时许，又来了十七八人；随后还来了两批，共计约四十一二人。这些患者除整体表现出食物中毒的症状外，据了解还是在同一个工地上，吃同样的食物引起的。食物包括土豆煮牛肉、萝卜煮排骨、莲花白、菜花。

梁医生说，由于中毒者较多，医院启动了紧急预案，将所有休息的医生护士都打电话叫了回来，院长也亲自到现场组织急救工作。目前，所有中毒者都还处于解毒及观察期，没有人员出现生命危险的迹象。

导致中毒原因有多种

谈及中毒原因，梁医生说，经医生详细询问了解得知，中毒者中没人吃过四季豆和菌子，因此这两种食物中毒可以排除。还有3种可能就是：一是过期食物中毒，如果食物过期，也会引发中毒；二是食物没有弄熟。由于做菜是用大锅煮或炒，未熟食物也会引发中毒；再就是吃了发芽的土豆。当然，可能还有其他原因导致中毒。”

记者离开医院时，大多数中毒的农民工还在打吊针。医生说，中毒轻者当晚可以出院，病情稍重的还需进一步观察治疗。