据介绍,今年2月5日,柳州市兽医检疫站检疫人员在对春节前市场上的肉品进行安全监督大检查时,在柳江县“南城百货”的肉品专柜上查获了393公斤品质有问题的猪肉。经现场检疫,这批猪肉胴体部分皮下组织有发黄征状,淋巴结肿大,肌肉组织有瘀血,初步断定为病死猪肉。
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涉嫌为病死猪肉提供合格票证 负责人被刑拘思维导图模板大纲
现场检疫人员检查后发现,这批问题猪肉竟然有柳江县兽医检疫站提供的“肉品品质检验合格证”等票证。
这批被查扣后,现场检疫人员对问题猪肉进行了采样。据“南城百货”负责人余照林介绍,这批病死猪肉的供货商是当地个体户覃天甘,病死猪肉是当天从柳州市郊的柳江县二基地屠宰场拉来的。
接到举报后,柳州市检察院及时介入调查,并将检疫人员现场采样的病死猪肉送到广西兽医防疫检疫站进行检验,结果证实这批病死猪肉患有一类传染病猪瘟和二类传染病“高热病”。
据介绍,猪瘟是一种人畜共患病,如果人食用了这种病死猪肉,极有可能引发多种病症。
2005年9月14日,柳州市曾经发生过私宰肉重新流入市场的事件。当日凌晨,由柳州市屠宰、检疫、工商、卫生监督和公安执法人员组成的“放心肉”联合执法组,在柳州市柳邕市场查扣了8头共585公斤病死猪肉,但这些猪肉后来又流回市场,当地工商部门在对市场进行检查时,发现了这批问题肉。
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