食品小经营店抽检不合格怎么处罚思维导图

食品抽检处罚经营者根据《食品安全抽样检验管理办法》第三十九条：食品生产经营者收到监督抽检不合格检验结论后，应当立即采取封存库存问题食品，暂停生产、销售和使用问题食品；召回问题食品等措施控制食品安全风险，排查问题发生的原因并进行整改，及时向住所地食品药品监督管理部门报告相关处理情况。

食品生产经营者不按规定及时履行前款规定义务的，食品药品监督管理部门应当责令其履行。食品生产经营者在申请复检期间和真实性异议审核期间，不得停止上述义务的履行。

第四十条：地方食品药品监督管理部门收到监督抽检不合格检验结论后，应当及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理；督促食品生产经营者履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。必要时，上级食品药品监督管理部门可以直接组织调查处理。

《中华人民共和国产品质量法》第五十条规定，在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，或者以不合格产品冒充合格产品的，责令停止生产、销售；没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

（１）如果受害者选择侵权诉讼：

（２）如果受害者选择违约诉讼：

以超过商品价值１０倍的赔偿。

按照消费者保护法赔偿，明知道商品有问题的仍然向消费者提供属于欺诈行为。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》规定：

第五十五条：经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。

[1]《中华人民共和国食品安全法》 第九十六条

[2]《中华人民共和国民法典》 第五百七十七条

[3]《中华人民共和国消费者权益保护法》 第四十九条

[4]《食品安全抽样检验管理办法》 第四十条

[5]《中华人民共和国产品质量法》 第五十条

[6]《食品安全抽样检验管理办法》 第三十九条

[7]《中华人民共和国消费者权益保护法》 第五十四条

[8]《中华人民共和国消费者权益保护法》 第五十五条