食品安全法最低赔偿的标准思维导图

除了消费者要求赔偿损失外，对于生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者还可以向生产者或者经营者要求支付惩罚性赔偿，惩罚性赔偿是有最低赔偿金额的。

根据《食品安全法》第148条第2款规定“增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元”,所以，食品安全法最低赔偿的金额为1000元。

构成“十倍赔偿”的要件至少包括以下三个要件：一是“不符合食品安全标准”;二是“经营者明知”;三是“标签、说明书”类问题不符合本条款关于“瑕疵”的但书规定情形。

1、首先，“不符合食品安全标准”是“十倍赔偿”的必要条件。

2、其次，是否属于“明知”情形是判定经营者是否应当予以“十倍赔偿”的必要条件。

3、最后，标签、说明书的“瑕疵”问题是免除“十倍赔偿”的但书规定，也是目前争议最大的法律“空白区”.

食品安全法中规定的赔偿方式有两种，即支付价款十倍和损失三倍的赔偿金，实践中人们可以选择要求生产者或者经营者支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。

[1]《中华人民共和国食品安全法》 第一百四十八条