甘肃省食品生产经营违法违规行为记分管理办法思维导图

第一条 目的与依据

为落实食品生产经营者主体责任，强化食品安全监督管理，推进食品安全信用体系建设，有效预防和控制食品安全事故，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法规，结合本省实际，制定本办法。

第二条 适用范围

本办法适用于甘肃省行政区域内食品药品监督管理部门（以下简称食品药品监管部门）对已取得食品生产、流通、餐饮服务许可证的食品生产经营者违法违规行为的记分管理工作。

记分管理与对违法违规行为进行警示、纠正或处罚同步执行。

第三条 记分方法

食品生产经营者违法违规行为的记分，依据违法违规行为的严重程度而定，一次记分的分值分别为12分、6分、3分、2分、1分五种（记分标准见附件1）。

（一）一次监督检查中存在多项违法违规行为的，应当分别计算，累计记分；

（二）一次行政处罚中某项违法违规行为涉及多条记分项目的，按最高分值记分；

（三）多次监督检查或行政处罚存在同种违法违规行为的，每次均应当记分。

（一）信用等级为A级的食品生产经营者在一个记分周期内记分达到6分的，信用等级降为B级，其负责人、食品安全管理人员、食品安全质量授权人、厨师长等食品安全相关人员应当在15个工作日内参加相应类别的食品安全培训，并在30个工作日内提供培训合格证明；

（二）信用等级为B级的食品生产经营者在一个记分周期内记分达到8分的，信用等级降为C级，其负责人、食品安全管理人员、食品安全质量授权人、厨师长等食品安全相关人员应当在15个工作日内参加相应类别的食品安全培训，并在30个工作日内提供培训合格证明；

（三）信用等级为C级的食品生产经营者在一个记分周期内记分达到10分的，其负责人、食品安全管理人员、食品安全质量授权人、厨师长等食品安全相关人员应当在15个工作日内参加相应类别的食品安全培训，并在30个工作日内提供培训合格证明。

（一）法律、法规规定违法行为可适用责令停业行政处罚的，且在一个记分周期累计记分已达到或者超过12分的，一律责令其停业；

（二）法律、法规规定违法行为可适用吊销许可证行政处罚的，且在一个记分周期累计记分已达到或者超过24分的，一律吊销其食品生产经营许可证；

（三）法律、法规未规定可适用责令停业或者吊销许可证行政处罚，但可适用罚款行政处罚的，且累计记分已达到或者超过12分或食品安全相关人员未按本办法规定参加培训的，一律按照法律法规规定的上限从重处罚。

（一）食品生产经营者一个记分周期内无违法违规行为记分的，信用等级自动上升一级，记入食品安全红名单榜；

（二）食品生产经营者连续两个记分周期内无违法违规行为记分的，食品药品监管部门予以通报表彰。

（一）一个记分周期累计记分未达到12分的；

（二）食品生产经营者已经履行行政处罚决定，且其负责人、食品安全管理人员、食品安全质量授权人、厨师长等食品安全相关人员已经按本办法规定参加培训并取得合格证明的；

（三）一个记分周期内按照前项规定消除过累计记分后，至年度届满时累计记分未达到12分的。

[1]《中华人民共和国食品安全法》 第二条

[2]《中华人民共和国食品安全法》 第三条

[3]《中华人民共和国食品安全法》 第四条

[4]《中华人民共和国食品安全法》 第五条