直击成都农产品质量：成都猕猴桃走向高端思维导图

统一标准

提升“成都猕猴桃”整体品质

核心提示：

优质红心（红阳）猕猴桃必须是规则的短圆柱形，果皮光滑，横剖面呈放射状鲜红色；而优质的绿心（海沃特）猕猴桃个头则必须达到90-130克，表面长满灰白色长绒毛，每100克鲜果VC含量达75-100mg……看到成都猕猴桃协会出台的红阳、海沃特两个主要猕猴桃品种的质量分级标准，专程来考察采购的英国客商lichard连连点头。“标准完善，管理规范，我们放心！”，他说。

红阳猕猴桃与海沃德猕猴桃是目前我市猕猴桃两个主导品种。在协会的邀请下，来自市科技局、市农委、中科院专家、四川省自然资源研究所、四川省农科院园艺所的专家组结合我市部分猕猴桃龙头企业执行标准，在充分征求我市各猕猴桃生产、加工、销售企业的基础上，分别制定了红阳、海沃特猕猴桃的鲜果质量分级标准，将猕猴桃鲜果分为一、二、三等级，对每一级的重量、果型、颜色、果心、果肉、最佳鲜食期可溶性固形物含量、VC含量、外观指标、环境及管理技术要求、农残指标等都进行了详细规定。

不仅如此，猕猴桃协会还积极为会员搭建科技、管理和金融平台。2010年6月，协会联同市科技局共同举办了“2010猕猴桃产业科技成果、需求暨项目对接洽谈会”，请来省自然资源科学研究所、四川农业学、四川苍溪猕猴桃研究所、西南科技大学、四川省农业科学院、市农林科学院等专家、投融资机构代表与全市猕猴桃生产销售企业共100多人参加，会上发布猕猴桃产业科技新成果新技术30余项、猕猴桃种植加工企业科技需求20余条、猕猴桃产业项目10余项，为我市猕猴桃产业提供了有力的科技支撑。

“成都猕猴桃”瞄准全世界