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直击成都农产品质量:成都猕猴桃走向高端思维导图

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正如李先生所言,成都猕猴桃已成了中国猕猴桃高端产品的代表。作我市的特色优势产业,成都猕猴桃近年来知名度不断提高,已成为世界著名的水果品。为了进步提高成都猕猴桃的整体品质,成都市于2009年10月成立了猕猴桃协会,以“统一标识、统一包装、统一品牌,走高端、走国际化道路”为奋斗目标。让“成都造”猕猴桃走向全国走向全世界。一年以来,协会通过制定统一标准、推广有机等各种认证、推广农业保险等各种措施,带领30多家会员单位共同努力,全市猕猴桃品质得到有力提升,“成都龙门山脉猕猴桃”的品牌进一步叫响。

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思维导图大纲

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统一标准

提升“成都猕猴桃”整体品质

核心提示:

龙门山脉断裂带一线是国际公认的猕猴桃最佳种植区,经过多年的发展,我市已发展到几十家猕猴桃生产销售企业,涉及的品牌、商标五花八门。2009年,成都猕猴桃协会成立,将单一的社会个体组合成一个强有力的拳头行业,并请专家制作了会徽,作为成都猕猴桃的统一标识,凡是协会成员,且产品符合协会制定的质量标准,都可免费使用,并接受协会的统一管理和质量监督,有效提升了成都猕猴桃的整体品质。

优质红心(红阳)猕猴桃必须是规则的短圆柱形,果皮光滑,横剖面呈放射状鲜红色;而优质的绿心(海沃特)猕猴桃个头则必须达到90-130克,表面长满灰白色长绒毛,每100克鲜果VC含量达75-100mg……看到成都猕猴桃协会出台的红阳、海沃特两个主要猕猴桃品种的质量分级标准,专程来考察采购的英国客商lichard连连点头。“标准完善,管理规范,我们放心!”,他说。

红阳猕猴桃与海沃德猕猴桃是目前我市猕猴桃两个主导品种。在协会的邀请下,来自市科技局、市农委、中科院专家、四川省自然资源研究所、四川省农科院园艺所的专家组结合我市部分猕猴桃龙头企业执行标准,在充分征求我市各猕猴桃生产、加工、销售企业的基础上,分别制定了红阳、海沃特猕猴桃的鲜果质量分级标准,将猕猴桃鲜果分为一、二、三等级,对每一级的重量、果型、颜色、果心、果肉、最佳鲜食期可溶性固形物含量、VC含量、外观指标、环境及管理技术要求、农残指标等都进行了详细规定。

不仅如此,猕猴桃协会还积极为会员搭建科技、管理和金融平台。2010年6月,协会联同市科技局共同举办了“2010猕猴桃产业科技成果、需求暨项目对接洽谈会”,请来省自然资源科学研究所、四川农业学、四川苍溪猕猴桃研究所、西南科技大学、四川省农业科学院、市农林科学院等专家、投融资机构代表与全市猕猴桃生产销售企业共100多人参加,会上发布猕猴桃产业科技新成果新技术30余项、猕猴桃种植加工企业科技需求20余条、猕猴桃产业项目10余项,为我市猕猴桃产业提供了有力的科技支撑。

“成都猕猴桃”瞄准全世界

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