包售价10元钱的2斤装豆浆粉,可以冲出至少12斤豆浆部分商家减少成本,使用豆浆粉加水、糖,调成“鲜豆浆”。冲出来的“鲜豆浆”被销往哈市豆浆摊、早点摊和农贸市场。20日,记者根据读者反映的情况进行了调查走访。
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从早市买来的豆浆味淡糊嗓子
豆浆是深受市民喜爱的早餐食品。可是近日,市民李先生向本报反映,不久,他在哈市一家早市上买的豆浆味儿不对。“看着雪白雪白的,喝起来甜腻腻的糊嗓子,能不能是假豆浆啊?”记者随即走访了哈市各早市的豆浆摊,发现各摊点所售豆浆的品相确实有所不同,有的摊位销售的豆浆呈淡黄色,看上去很稠,闻起来有浓浓的豆香;有的摊位销售的豆浆则颜色雪白,看上去很稀,味道也很淡。一位购买豆浆的大娘表示,他们家的早餐习惯吃油条、喝豆浆,已经几十年了。“我们的习惯没变,可豆浆的味儿却变了不少。现在的豆浆怎么喝也没有以前的味道了。”
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