元旦节包汤圆作文5篇思维导图

每年春节元旦的那一天，我都能够吃到外公做的汤圆。那汤圆圆圆的，白白的，吃在嘴里糯糯的，甜甜的，因为里面包了黑芝麻做的馅，所以吃的时候更觉得香甜。

我想，汤圆这么好吃，我也来学着做几个。于是，我学着外公的样子，先取了一小团已经和好了的糯米粉，把它捏成一个小碗的样子，再放进去一个事先搓好了的黑芝麻馅，然后把糯米粉小碗的碗口给捏起来，最后放在两只手心里轻轻的搓圆，一个汤圆就做成功了。

我一口气做了一二三四五六七--，一共是九个，就混在外公做的汤圆中一起下了锅。我真有点急的等着吃汤圆呢，一会儿，外公说，撑船了，撑船了。我一看原来有两个汤圆在烧滚的时候破了，黑芝麻馅漏了出来。我想，这一定是我做的那九个中的两个，外公做的汤团从来都是不会破的，烧汤圆的水永远都是清清的。

外公鼓励我说，第一次做汤圆就有这么多都是好的，很不错!下一次一定会做得更好，真的很不错!我一边吃着自己第一次做的汤圆，一边用调羹搅着碗里有点黑乎乎的汤水。

忽然，我想起了《我和小姐姐克拉拉)一书里的“理发师”那一篇中，小姐姐第一次理发把弟弟的头发剪得“像翻耕过的草地似的”，最后还让弟弟“一个人面对着镜子里的秃头发呆”。第一次，也是第一次，我忍不住笑出声来。

今天早上，我6点20分就醒了，翻来覆去地怎么也睡不着了。诸位知道为什么吗?因为昨天晚上我就和老妈约好了，今天早上要亲自下厨煮汤圆。我越想越兴奋，实在忍不住了，在6点30分叫醒了妈妈。我在一分钟之内穿好了衣服，先早读了10分钟，就来到了厨房，准备煮汤圆了。

我先从冰箱里拿出了一包汤圆，把口撕开，又拿出了一个碗，往碗里倒了一些汤圆。接着，我打开了水龙头，接了大半锅水，对了，我最喜欢喝的米酒还没放呢!我又急急忙忙地跑到了冰箱跟前，从冰箱里拿出了米酒，把它们全倒进了锅里，又用勺子把米酒搅匀。一切准备停当，开了火，我把锅放在了炉子上，把锅盖盖好。

什么时候才能放汤圆呢?妈妈告诉我：“水开了就可以放了。”“那要几分钟呢?”我迷惑不解地问。“大约5分钟吧!”平常5分钟对我来说过得很快，可是这时候的5分钟对我来说就像一个小时一样，我在厨房里急得团团转。终于，我发现锅盖在上蹿下跳，还发出了“嗤嗤嗤”的声音，这时只见锅里的水乱成了一锅粥，就像平静的大海中突然卷起了一个大浪，浪花翻滚，这一定是水开了。

该放汤圆了，我打开了锅盖，一阵热气迎面扑来。这么烫的水，万一我放汤圆的时候水烫着我怎么办?我先让妈妈给我示范了一下，还真简单。可是，我还是有点害怕。在妈妈的鼓励下，我拿起一个汤圆，提心吊胆地放进了锅里，就赶紧往后躲，一点事都没有。接着，我把汤圆一个一个地放了进去。妈妈告诉我：汤圆浮上来的时候就熟了。对了，平时妈妈煮汤圆的时候都要放鸡蛋的，趁这会儿功夫，我又打了一个鸡蛋。这时，汤圆正好漂了上来，我把鸡蛋一点一点地倒了进去，不到一分钟，汤圆就可以出炉了。

看着这美味的汤圆，我直流口水，就赶快拿了一个碗，把它们全都盛了进去。端到餐桌上，我也不管烫不烫了，舀起来一个就往嘴里塞。哎呦!真是太好吃了，自己煮的汤圆就是香。吃着自己亲手煮的汤圆，我的心里美滋滋的!

今天，我来到小桔灯写作文。老师告诉我们今天是情境课，你想知道今天的情境课是什么吗?给你们一个谜语猜：“白白胖胖，溜溜圆圆。甜甜五脏，装在中间。吃在嘴里，又软又黏。”

没错，就是汤圆。这次，我们不是做普通汤圆，而是南瓜汤圆。我们要准备的材料有：南瓜、糯米粉、白砂糖、便当盒、小勺子、一次性手套。一切准备就绪。第一步，先把南瓜切成片，放入锅里蒸。那煮熟的南瓜片极像点缀在蛋糕上的黄桃。第二步，把蒸熟南瓜片压成泥状。我想这不是张飞吃豆芽——小菜一碟吗?但是我还是费了九牛二虎之力才压好。

第三步是分次加上糯米粉，边加边搅，最后，揉成团(以不粘手为宜)。这次，我和邵安捷两个人好不容易才完成。老师说：“你们的糯米粉加的太少了。”于是，我们又加了一点糯米粉，这次才不粘手。

第四步，将芝麻粉、白糖混合在一起，再放入芝麻油搅拌做成芝麻馅。这一步，我们拌的到处都是，再看看其它小组，也和我们的样子一样，教室里一副狼狈不堪的样子。

到了最关键的第五步，我们要从面团上揪下一小团，搓圆后按扁，把馅放进面皮里，再窝气，捏紧搓圆。我一步步地做，老师也手把手地教。就这样，我的第一个杰作完成了。老师看了看，对我竖起了大拇指，最后把汤圆放入蒸锅蒸好。这些汤圆在锅里漂浮，好像小精灵在追逐嬉戏。

终于尝到美味可口的汤圆了，我心里美滋滋的，因为这都是我的劳动成果啊!

新春佳节，家人围坐在桌子旁包汤圆。我好奇地看着她们，心想：包汤圆真好玩，我不妨也学一学吧!我对妈妈说：“妈妈，我也想学做汤圆，你可以教我吗?”妈妈笑着：“好啊!我做给你看!”

我仔细地观察着妈妈的动作：只见妈妈先拿起一些糯米粉，用水揉成一团;然后从一大团面团中分出一个小的，用一只手拖着面团，另一只手的大拇指插进去形成一个小洞，然后一边捏一边转，不一会儿，一个均匀的“小碗”就做好了;接着，妈妈在汤圆里放入许多芝麻，做为汤圆心;最后，她将汤圆的口子收紧，一个光滑圆润的小汤圆诞生了!我看着妈妈熟练的动作，跃跃欲试，不禁也想要亲手做一个汤圆。

我照着她的样子，捏起了面团，可捏出来的口子太大，皮太薄了!我有些灰心，低头看着我的作品。妈妈鼓励我说：“你是第一次包汤圆，不免会失败的，再试一次吧!要捏地动作幅度小一些。”我听了她的鼓励，提起了信心。这会，我终于做好了“小碗”，准备往里面放馅。我从碗里拿了一些芝麻，填到“小碗”里，可是正当我要把口子收紧时，一个新的困难又出现了，芝麻漏了出来。妈妈耐心地教我：“不要放太多，拿掉一些。”我用勺子拿掉一些芝麻，然后一手托着底部，慢慢地往上收紧，另一只手也不停地转着，当最后收成了一个“小尾巴”然后往里一按。“哇，一个汤圆做好了!”我十分高兴，妈妈也表扬了我。一个，两个，三个…….锅里的汤圆渐渐多了起来，妈妈煮好了汤圆。我品尝着自己的劳动果实，心里甜滋滋的!

这件事告诉我们：只要努力，做事就会成功，学习也是一样哦!

昨天晚上我和爸爸两个决定今天把从爷爷家带回来的汤圆面包成汤圆，今后方便拿来吃。

一大早，我就被爸爸的摇醒了，爸爸说：“快点起来了闺女，马上要包汤圆了!”我一听要包汤圆了，一骨碌就从床上爬了起来，洗漱完毕后，我就开始和爸爸一起做汤圆。爸爸看见我的架势，哈哈大笑，说：“看你这个样子，还是我来吧，不然又像在云阳包汤圆的时候一样，包一个方方正正的大汤圆。”但是在我的强烈要求下，爸爸还是让我来包汤圆。

我们开始包汤圆了。我先拿了一小团汤圆面，然后把它用手揉得圆圆的，再用食指在一个地方转着，我边转边用其他手指把比较厚的地方捏薄，要转到底的时候，我把手指抽了出来，再填上一些汤圆心(注意不要填满了)，再把出口捏好，哈哈，第一次捏的时候，口子像个大嘴巴，好笑极了!最后揉圆就可以了。我看见爸爸包的汤圆是圆圆的，厚度均匀，大小匀净，我的却是厚厚的，大大的……

爸爸说：“好汤圆要厚度均匀，大小匀净，煮下锅过一会儿就浮起来了，咬一口就有汁流出来。做得差的汤圆，咬半天都咬不到汁。还有做汤圆必须要有耐心才行。”

大家看看这包汤圆是不是很简单啊?虽然简单，但是学问还是不小哟，我老妈就不愿来包汤圆，因为她包的汤圆实在没老爸的可爱。这包汤圆也会培养你许许多多习惯，如果你没有耐心的话可以慢慢地来包一次汤圆，可以磨练你的耐性哦!我喜欢这样的尝试!