2017年12月英语四级翻译传统文化练习：功夫茶思维导图

原文：功夫茶(Gongfutea)不是一种茶叶或茶的名字，而是一种冲泡的手艺。人们叫它功夫茶，足因为这种泡茶方式十分讲究：它的操作过程需要一定的技术，以及泡茶和品茶的知识和技能。功夫茶起源于宋朝，在广东的潮州府(今潮汕地区)一带最为盛行，后来在全国各地流行。功夫茶以浓度(concentration)高著称。制作功夫茶主要使用的茶叶足乌龙茶(Oolongtea),因为它能满足功夫茶色、香、味的要求。

Gongfuteaisnotonekindofteaorthenameoftea,butaskillofmakingtea.PeoplecallitGongfuteaforthereasonofitsexquisiteprocess.Theoperationalproceduresrequirecertaintechniques,knowledgeandskillofbrewingandtastingtea.GongfuteaoriginatedintheSongDynastyandprevailedmostlyinChaozhouGuangdongProvince(Now:ChaoshanArea).Itlaterbecamepopulararoundthenation.Gongfuteaisfamousforitshighconcentration.OolongteaismainlyusedinmakingtheGongfuteabecauseitcanmeettherequirementsofcolor,flavorandtasteoftheGongfutea.