元宵与汤圆的作文6篇思维导图

“十五的月亮圆又圆，十五的汤圆甜又甜……”正月十五元宵节，大街小巷真热闹。

元宵节是中国传统节日。元宵节又叫上元节，这是古代人民为了庆祝一年中第一次月圆之夜举行的活动。传说天官喜乐，所以人们在那天会燃灯火、放烟花，这些活动慢慢地成了传统习俗。中国的元宵习俗差不多，有吃元宵，观花灯，猜灯谜，还有的地方擂鼓舞龙、舞狮。其中我觉得最有趣的就是包元宵了，要准备的材料有糯米面、芝麻、盆等。

小小的汤圆包起来还挺有难度，包汤圆前要先洗手，先把芝麻、花生炒熟，与糖拌在一起放在一边备用。接着往盆里倒上糯米面，加上温开水和成一个又大又软的面团。我学着爸爸的样子把面团搓成长条，再搓成一个大小相等的面团，然后在手心搓成一个小小的圆球，用大拇指在小圆球上按一个窝。最后我小心翼翼地把芝麻放进窝里，再封上口，一个汤圆就完成了。我一鼓作气，包了二十来个汤圆，等水开了以后就把汤圆放进去，水沸腾后再依次加三次凉水，等第四次水开汤圆就煮好了。

吃着甜蜜的汤圆，看着家人们的笑脸，这个中国年过得多喜庆。

今天是正月十五，我们中国传统的日子“元宵节”。外婆说：“今天要做汤圆。”我听了心里很高兴，跟着外婆去超市买豆沙和糯米粉。

回到家，外婆开始教我做汤圆了。外婆对我说：“首先先选出六分之一的糯米粉，用水揉成一团，再用手掰开，然后，用两手慢慢捏成一个小碗的样子，放入豆沙，再用手将口子收紧，最后，揉成一个完整的汤圆。”于是，我照着外婆的样子，一起做起来。

刚开始，我做的汤圆怎么也揉不圆，而且，里面的馅儿总是要漏出来，我有点儿不耐烦了，外婆从我手上接过，一边做一边说：“你看，汤圆要慢慢地揉。”外婆做了一个给我看。于是，我照着外婆说的，慢慢地揉，细细地搓。终于做好了一个，我好高兴，包了一个又一个。我觉得这些汤圆像一个个白白的小皮球，好好看啊!

外婆煮了几个汤圆给我吃，我一吃，呀!真好吃!我觉得做汤圆也不是一件简单的事，虽然做汤圆看起来不复杂，但是做得好也不容易。我知道了其实做任何事情都是这样。

我是奶奶从小带大的，爸妈从小就出去工作了，所以我一直跟着爷爷奶奶。从小我的奶奶就告诉我元宵节要吃汤圆，因为吃汤圆代表着团团圆圆的意思。所以，每当到来元宵节，奶奶都会给我们做汤圆吃，奶奶做的汤圆很大，里面都有东西的，有的时候是花生，有的是芝麻，还有一些我说不出来的东西，反正味道就是很好，吃起来非常的香，我们所有的人都喜欢吃奶奶做的汤圆。

那一次元宵节，奶奶又做了我们最爱吃的汤圆，吃汤圆的时候，奶奶告诉我们，这一次她在汤圆里面放了一个很特别的东西，说如果谁吃到了那个汤圆，就会给他一个大大的奖励。所以，我们在吃的时候都特别小心注意，谁都想得到这个大大的奖励。吃着吃着，突然，我就发现，我的嘴里有点吃到什么东西的感觉，我觉得我应该是吃到了奶奶所说的东西。我拿出来一看，是一个五角的硬币。我把这个硬币交给了奶奶，然后奶奶给了我一个大大的红包。后来，我知道这是奶奶故意这么做的，她在给我盛汤圆的时候，故意把那个装有硬币的汤圆盛到了我的碗里，奶奶是很爱很爱我的。

奶奶过世已经有几年了，每当到了元宵节，我依然很想念奶奶给我做的汤圆，希望奶奶在天堂能够生活的愉快。

元宵节晚上，我们家要包汤圆。我很高兴，就让妈妈教我包汤圆，妈妈同意了。我看着妈妈把汤圆粉用温水和好，然后将一团和好的汤圆粉压成扁扁的圆形，将一些黑芝麻馅放在中间，最后将它包住，放在手心里滚来滚去，一个圆圆的汤圆就包好了，妈妈把它轻轻地放在撒满汤圆粉的一个大盘子里。

我看完后满不在乎，说：“这么简单呀，我一看就会!”我照着妈妈的办法，先将汤圆皮捏成薄薄的一个片，将芝麻馅放在汤圆皮上，包的时候我用力一捏，馅全出来了。我一看泄了气，决定不干了。妈妈：“一个没包好，再包一个，世上无难事，只怕有心人嘛!”妈妈让我不要放太多的馅，手不要捏的太紧。于是，我按照妈妈教我的方法又包了起来，一个又一个，馅已经很少往外跑了。紧接着我又发现一个问题，在捏皮时总是有些地方有点干，我加快了速度，尽量让它多保留一些水分。

经过精心地学习，我终于包出了合格的汤圆。晚上吃着自己包的汤圆，看着窗外绚丽的烟花，我心里美滋滋的。因为这甜美的汤圆也有我的一份功劳呀!

今天我起得特别早，因为我要学包汤圆，并且要吃自己包的汤圆。

我先拿出汤圆粉，把汤圆粉倒进小盆里，再放一些热水，把汤圆粉搅拌均匀，然后用手大力地揉捏汤圆粉，揉呀揉，捏呀捏，我的手都酸疼了才捏揉好。接着在汤圆面团中揪出一个小面团，放在手掌上搓圆，用大拇指在中间按一个小窝，然后把芝麻，花生和糖做的馅放进窝里，再包起来。我因为把馅放得太多，馅都露出来了，我再轻轻地把馅拿走一些，再把面皮补上。妈妈说：“你真粗心，包汤圆时馅不能放太多，也不能太少，太多的话馅会流出来，太少的话就没味道。“我觉得妈妈说得有道理。第一个汤圆做出来了，胖敦敦的，我看了笑起来。又开始包第二个汤圆。这次有经验了，我把汤圆面团搓成一个圆形，再按个窝，把芝麻，花生和糖放进窝里，这次放的馅不多不少，刚好合适。我用均匀的力把汤圆粘好搓圆。这个汤圆比上一个漂亮多了。我又抓了一小块汤圆面团做起来。真是熟能生巧，反复几次，我终于学会了包汤圆。

汤圆包好了，我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。妈妈说：“汤圆浮上水面来就熟了。“我心里一直想，做汤圆并不是一件小事，认真做才能做得成功。过了几分钟后，汤圆熟了，全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃，我也舀了半碗津津有味地吃起来。吃着自己亲手包的汤圆，感到特别有滋味!

正月十五的晚上，家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来，我高兴得直拍手。

妈妈拿来一个大盆子，往盆子里倒了一些糯米粉，然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉，搓搓圆，又往里面塞些芝麻馅，再搓搓圆，成了!我一看，啊，圆圆的，大大的，真想咬一口解解馋!

一会儿，爸爸进来了，笑眯眯地说：“你做一个给我看看。”我满不在乎地说：“好吧!”我自以为做汤圆很容易，哪知道做起来是那么难，不是搓不圆，就是散了架。我索性抓起一小团面，捏成像一只小的样子，再拿点肉放在里面。最后，我想把汤圆拢上，可总是拢不圆。奶奶看见了，笑眯眯地说：“你做的不对，应该用手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做，啊，终于做成了!我连忙拿着圆子给爸爸看，爸爸夸奖了我。

后来，奶奶又教我做小鸭子、元宝的小玩意儿，可好玩了!这天晚上，我很有收获，又学会了一种生活手艺!

这个元宵节真快乐，一家人在一起快快乐乐的吃汤圆，我还学会了包汤圆。