元宵习俗,中国民间习俗,全国各地习俗不尽相同,其中吃汤圆,赏花灯,舞龙,舞狮子等是元宵节几项重要民间习俗。
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关于元宵汤圆作文7篇思维导图模板大纲
每逢正月十五,妈妈总会给全家每人煮一大碗热气腾腾香喷喷的元宵。吃着那甜蜜的人间美味-----元宵。
元宵是春节里传统小吃,又叫汤圆。因地域不同叫法不尽相同北方叫元宵,是将糖馅放入笸筐箩中不断滚摇使糯米粉逐渐包裏在糖馅外制作而成。而南方叫汤圆,是用上好的糯米和成面团"再捏入各种口味馅料的方法制作而成。
我吃着元宵有所思:元宵圆圆的大大的,满身雪白,里面汤汁液香甜可口有芝麻、花生、红糖、肉馅等等。再加上劲道糯米米粉做成元宵外衣,跟俱各地不同风俗、不同的风格可以变换做出不同的口味。由于元宵白白胖胖元元的,所以称它"汤圆"。
咬一口元宵,先品尝到劲道的糯米清香,再漫漫地品尝到甘甜歉入心间芝麻的.香、花生的淳、红糖的甘甜、肉馅的酥软、等等各种口味。吃着这人间美味元宵不禁让我想起元宵是么来的!
元宵节象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福,团团圆圆!
今年我在外婆家过年吃汤圆,吃出了新的感受。
那是元宵节晚,我们一家子吃过饭,就围坐在电视机旁,等着收看元宵晚会。这时,外婆从厨房里拿出已经准备好的糯米和芝麻,准备包汤圆。我好奇地问:“外婆,为什么过年都要吃汤圆呢?”外婆神秘地笑着说:“你先帮我包汤圆,包好了我告诉你。”
为了早一点知道结果,我请来哥哥帮忙。在我俩的努力下,我们很快就把汤圆包好了。由于我技术不到家,我做的汤圆,要么大,要么小,要么圆,要么扁,很不规则。
大约22点,我请外婆快告诉我答案,可外婆还是不慌不忙地一边拿碗一边说:“等你吃完了汤圆,你就会懂的,如果你还不明白,那时我再告诉也不迟呀!”我心存凝虑回到客厅。
“快来吃汤圆了。”厨房里传来了外婆的声音,我第一个冲到桌前,看到一碗碗热汽腾腾的汤圆,馋得口水直流,恨不得一下子全都吃掉。
农历正月十五日被人们称作“元宵节”,也是我国传统的“灯节”。在这一天里除了吃元宵外,大家还张灯结彩,举行丰富多彩的灯火盛会。
晚上,我们全家吃汤圆。我对妈妈说:“今天我来学学煮汤圆,好不好?”妈妈说:“好哇!等水开了我来教你怎么煮”。不一会儿水就开了,我先把水倒在小锅里,可妈妈还没来呢,我就想:煮汤圆谁不会啊,把汤圆放锅里不就行了吗。我就把汤圆往锅里放。“哎呀!”这一声惨叫哟,我妈听到声音后就赶紧过来了,妈妈看见我胳膊上有一块都红了,赶紧拿来了肥皂给我擦了擦,妈妈问我:“怎么了?”我说:“开水溅到我胳膊上了!疼死我了!”妈妈说:“不能直接把汤圆扔进锅里,应该沿着锅沿慢慢往下滚,那样就不会溅起水来了。”还是妈妈的办法好啊,我试着放了几个,真的`没有一点开水往外溅,我这胳膊可没白疼啊!
等到汤圆煮熟了以后,我就开始吃了起来,自己煮的汤圆真好吃啊!
噢!对了!我还要祝大家在新的一年里:学习像芝麻开花——节节高!
元宵节这天,妈妈刚好买回了一些汤圆,我便争着要去煮,在我的“三寸不烂之舌”的软磨之下,妈妈终于答应了。
说干就干,我迫不及待地揭开锅,放好水,合上电闸,等待水烧开,我隔三差五地掀开锅盖看,可那水偏和我做对,就是不开,“不要心急,热气都被你放掉了,水当然开不了”。妈妈探进头来提醒我。“哦,原来如此”。我便去看书了。也不知过了多长时间,“哎呀,我的水!”,等我冲到厨房,锅里的水都快烧干了,没办法,我只好又加了点水,继续烧。这回我不敢离开锅,只好在锅旁边耐心地等待,等了好久,水烧开了。我把汤圆“哗”地全部倒下去,才想起书上写的要轻轻地放下去。我顿时泄气了,不过,那些汤圆倒挺结实的,只破了几个。“没办法,听天由命吧”。我叹了口气,按照书上所说的用勺子轻轻地把汤圆推开,可是那些不争气的汤圆却一个个“列开”了肚皮。
水开了,我把火调小,又加了些冷水,汤圆里的馅全露了出来,成了一锅黑水。没办法,干脆将就着煮吧,待水一开,我便大功告成了。
“妈妈,开饭了”。妈妈看见我的“杰作”,笑得前俯后仰,而我却觉得它们有独特的味道。
通过这次煮汤圆,我认识到我的动手能力太差,“一回生,二回熟”,我相信只要我继续努力,就一定能煮出好吃的汤圆。
今天是传统节日――元宵节,一家过得快快乐乐的。
听讲,传说在很久以前,世上风调雨顺、五谷丰登,老百姓丰衣足食、安居乐业。灾难降临、城内洪水泛滥,城外田地干旱,是王母娘娘请玉帝去赴宴,玉帝喝酒喝得酩酊大醉。宴会后余地回宫办事,把雨簿写错了,本应是城外雨五分,城内雨三分,玉帝给写反了。青龙得知原因,便地里溜到天宫,改了雨簿,世上又恢复了本来面目。
玉帝酒醒后,也写错了雨簿,但本想改正,又怕重臣说做事不慎重,将错就错。后来玉帝的雨簿被改过,不由大怒,派丞相来到人间杀了青龙,丞相照做了。青龙被丞相杀了后,神鸟,在玉帝殿外喊冤,玉帝感到惭愧,便下书要黄帝向百姓传令,要纪念为民除害的青龙。每年春节,都要敲锣打鼓,耍龙舞狮几年青龙,庆祝元宵节。
元宵节的习俗是吃汤圆,让每家团团圆圆,今晚“权力下放”,把煮汤圆的任务交给我来。我把它看成重大的任务,生怕煮破了,心里揣着小兔子“怦怦”直跳。我以前看煮汤圆的经验,先把水烧开,把汤圆翼翼地放进去。我焦急地等待着,等待着……白白胖胖的汤圆浮出水面,个膨胀,我兴高采烈地喊道:“汤圆要出锅了。”我庆幸,还好汤圆没煮破。
大家高兴地品尝了我煮的汤圆,“美食家”给我打了一百分,夸我长大了,懂事了。我兴奋不已,次煮汤圆就高的评价,我心里美滋滋的。
我学会了煮汤圆的常识,心里真高兴。
有一次,我闲着没事。妈妈说:“既然你有空,那么你就煮汤圆吧!”于是,我就拿出妈妈买的汤圆,开启了学煮汤圆之旅。
我先煮上一大锅水,等上一分钟后水开了,我再把圆溜溜的汤圆一个个用筷子夹住,刚放松,只见汤圆像个调皮的孩子一般“扑通”地跳下了锅里,水溅到了我,我疼得“哇哇”直叫。此时的我真想泄气不干了。妈妈似乎看出了我的心思,说:“你呀!做事总那么急,要动脑筋想一想啊!”说完,妈妈手拿着装汤圆的碗,一边示范一边说:“筷子要离水面近一些,要慢慢地让汤圆下去,你害怕的话,也可以沿着锅壁让汤园‘滑’下去,这样就不会溅到自己了。”
妈妈才示范了一个,碗就让我抢走了,我按照妈妈教的,小心翼翼地把汤圆放到了锅里,这艰难的一步终于走过去了,就剩两步就可以端上桌啦!那就是让汤圆煮熟后加糖。经过了十几分钟的等待,汤圆终于出锅了,我尝了一个,味道还不错。我的心里乐得像汤圆一样甜。
经过了这次煮汤圆,也让我明白了遇事要多动脑筋多学习,事情最终会得到圆满的解决的。
元宵节,我吵着妈妈教我做汤圆,妈妈爽快地答应了。我高兴地一蹦三尺高。
只见妈妈先用水把糯米粉和好,接着搓成长条,再揭一小段。我取了一小段,学妈妈样先把它捏成窝型,再嵌入猪油馅,然后裹起来封好猪油馅,紧接着再把它搓圆。妈妈很快地搓出了一个个汤圆。而我左搓右搓就是搓不圆。妈妈说:“汤圆在左手掌心右手顺时针用力均匀搓。”我按妈妈说的做果然搓圆了。妈妈夸我聪明,我心里乐开了花。妈妈还教我馅一定要裹好,不然熟了馅流出来就不好了。我做了一个又一个。突然来了灵感,我想做些不一样的汤圆。妈妈见了问:“你在干什么呀?”“不告诉你!”我笑嘻嘻地说。“做好了!”我喊到,爸爸跑来一看:“这是汤圆还是饺子?”“是汤圆。”原来爸爸把我做的饺子型汤圆看成了饺子。我开始包第二个汤圆,我把面团擀平了,在上面抹上馅,对折卷起来,像一朵花,妈妈直夸我手巧,我听了可高兴了。接着又做出正方形,心形的汤圆。不一会,稀奇古怪的汤圆要下锅“游泳”了,“哗”的一声,汤圆下去了。妈妈盖上锅盖煮了起来。
啊!香喷喷的汤圆出锅了。妈妈放了些桂花糖,大家争先恐后地吃了起来。爸爸说:“这汤圆既新奇又美味,真棒!”我听了心里美滋滋的,妈妈也笑了。 我也吃了一个,那股香甜的滋味也慢慢流进了心田…
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