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健康养生冬瓜食疗消暑思维导图
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Sure 浏览量：92022-08-20 18:30:56
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冬瓜是很常见的一种蔬菜，而且冬瓜的份量大，价格也便宜，有很多家庭都会购买冬瓜来煲汤喝。特别是在夏天天气炎热，很多人会出现中暑的情况，所以很多人为了防止中暑就会吃冬瓜。冬瓜食疗也是很常见的一种养生食疗法。
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思维导图大纲
健康养生冬瓜食疗消暑思维导图模板大纲
冬瓜饮是食疗的一种处方，又称“冬瓜饮子”和“黄瓜汤”
生活常见汤饮都是以冬瓜和黄连为主料，其他材料为辅。成本低廉，制作简单，能消渴，利便，清热去火，集消暑、解毒、减脂效果于一身，夏季必备饮品，养生上好之法
冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效
冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品
亦可治疗痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用
做法
1、冬瓜草鱼汤
冬瓜500克，草鱼(以鱼尾为好)250克
先将草鱼去肠肚，洗净，油煎至金黄色，再与冬瓜一起，加入适量清水，炖约3～4个小时，最后放少许盐调味
这是民间治疗高血压头痛眼花的验方
2、冬瓜荷叶炖水鸭
冬瓜200克，嫩荷叶3小块，薏苡仁、赤小豆各25克，水鸭肉250克
水鸭肉洗净，切成中块;冬瓜连皮切成大块;嫩荷叶洗净;薏苡仁、赤小豆浸透后淘洗干净
将所有用料放入炖锅，加入沸水一碗半，将炖锅盖上，隔水炖之。先用武火炖30分钟，再用中火炖50分钟，后用小火炖90分钟。炖好后，加入适量油、盐、味精，即可食用
此膳润肺养肾、清热解毒，主治慢性肾炎的尿少浮肿
沪公网安备 31011502019485号
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