健康生活饮食总结概括思维导图
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健康生活饮食思维导图模板大纲
①肥肉
②奶油
③炸薯条等油炸食物
④方便面
⑤奶油蛋糕
⑥动物内脏
⑦蟹黄
一忌吃太晚,晚餐早吃防病。
二忌吃太荤,晚餐吃素防癌。
三忌吃太多,晚餐适量睡得香。
四忌太过甜。
五忌吃夜宵。
①淡盐水:可溶解甲醛及农药残留;
②淘米水:放置一定时间后洗菜效果更好;
③面粉水:分解农残逊于淘米水;
④果蔬清洗剂:效果好于淘米水但安全性较差;
⑤用热水焯也是去除农药残留比较好的方法;
⑥清水反复冲洗或去皮。
被水浸泡的食品,除了密封完好的罐头类食品外都不能食用;
已死亡的畜禽、水产品;
压在地下已腐烂的蔬菜、水果;
严重发霉(发霉率在30%以上)的大米、小麦、玉米、花生等;
不能辨认的蘑菇及其他霉变食品;
加工后常温下放置4小时以上的熟食等。
①高糖食品,易引起血糖骤升
②蛋白质含量高的食品,空腹食用高蛋白食物导致蛋白质被泼转为热能被消耗
③强刺激性食品。
①豆浆。
②苦杏仁含氰甙,氢氰酸可引起急性中毒。
③四季豆含凝集素,可引起恶心呕吐,重则致命。
④生食海产品可能致维生素B1缺乏。
⑤生鸡蛋常含沙门氏菌。
⑥鲜黄花菜含秋水仙碱,进入人体形成氧化二秋水仙碱,极毒。
⑦忌生吃荸荠。
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