古人将白露分为三候:一候凉风至,二候白露生,三候寒蝉鸣。俗话说:“白露秋分夜,一夜冷一夜。”白露过后,天气渐转凉,晚上会感到一丝丝的凉意。家庭养生方面也要顺应气节的变化,要多吃一些清补养胃防寒食物,少吃辛辣之物。
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健康养生白露各地食俗起底思维导图模板大纲
福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法
民间的意思为,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效,在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补
因为龙眼本身就有益气补脾,养血安神,润肤美容等多种功效,还可以治疗贫血,失眠,神经衰弱等等很多种疾病,至今福州人也习惯了这一传统习俗
老南京人都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期
白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱
苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗,旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,常有人把白露米酒带到城市
白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒”
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