血虚女性应滋补养血药膳思维导图
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思维导图大纲
血虚女性应滋补养血药膳思维导图模板大纲
1、十全大补汤
材料
猪肉 500 克，猪肚 50 克，墨鱼 50 克，黄芪 10 克，肉桂 3 克，熟地 15 克，炒川芎6 克，当归 15 克，白术 10 克，白芍 10 克，茯苓 10 克，党参 10 克，炙甘草 6 克，姜 30 克， 葱、花椒各适量
制法
黄芪、肉桂、熟地、白术、炒川芎、当归、白芍、茯苓、炙甘草、党参等 10 味中药装入纱布袋内；猪肉、猪肚、墨鱼洗净切块后同纱布药袋放入锅内，加清水适量，放姜、黄酒、盐等。武火烧沸后，用文火煨炖，待肉熟烂食用。纱布袋捞出不用。每日早晚各吃 1 碗，可大补气血
2、当归生姜羊肉汤
配方
当归 20 克，生姜 15 克，羊肉 250 克。羊肉切块，加入生姜，当归及调味品同炖。味道鲜美，且是中医补血传统良方
3、传统失眠药粥
①针对神经衰弱、心悸、失眠、多梦、黑眼圈的女性，可以服食酸枣仁粥
做法为
将酸枣仁 50 克捣碎后取汁，用粳米 100 克加汁煮成粥，每晚睡前食用。可养心、安神、敛汗
②睡眠不熟，很容易醒的人，可以服食小米莲子百合粥
做法为
小米 100 克，莲子、百合各 10 克，用适量的水熬成粥食用。小米粥本身就有促进睡眠的作用，莲子、百合更能宁心安神，熬出来的粥口感清淡、香甜，又能养心安神，是睡眠不好的调养佳品
③有神志不宁、失眠多梦、心烦易躁、心悸气短、多汗等症的人，可以服食百麦安神饮
做法为
小麦、百合各 50 克，莲子肉、首乌藤各 20 克，大枣 2 个，甘草 6 克。把上述各物分别洗净，浸泡半小时，加水 1000 毫升，烧开后用小火煮 30 分钟。连炖两次，取汁，随时皆可饮用。有益气养阴、清热安神之功效
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