护牙补钙菜谱推荐思维导图

干腐竹80克、芥菜叶200克、骨汤800克、胡萝卜150克、番茄150克、盐胡椒粉适量、清水

1、干腐竹用清水泡开，切段备用

2、蔬菜洗净，芥菜切打断，胡萝卜、番茄分别切块备用

3、汤锅中，加入骨汤、清水，大火煮开

4、加入胡萝卜、番茄、腐竹，大火煮开，转文火煮15分钟

5、加入芥菜叶，大火煮开，维持火力煮10分钟

6、最后加盐、胡椒粉调味即可

油菜500克，海米50克、香菇片2.5克、玉米片2.5克、火腿片2.5克

1、油菜切成3.3厘米长的段，菜心用刀一破四掕，改切约3厘米的段

2、在开水内焯一下捞出，挤干水分，放在盘内

3、将炒锅放在火上，放入油

4、油热时，将油菜、海米、香菇片、玉米片、火腿片下锅，加上佐料和鲜汤，将锅翻动，炒匀即可