主要讲述了腊八节的节日时间、别名、流行地区、节日起源、各个地方的节日饮食、节日的设定时间等知识点
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节日介绍——腊八节思维导图思维导图模板大纲
农历十二月初八
法宝节、腊八祭、佛成道节、成道会
中国北方
为纪念释迦牟尼遇见一牧女呈献乳糜,食后体力恢复,端坐菩提树下沉思,于十二月八日“成道”,佛教徒于此日举行法会,以米和果物煮粥供佛
传说喝了这种粥以后,就可以得到佛祖的保佑
腊八粥
腊八这天我国一些地方有喝腊八粥的习俗,不同地区腊八粥的用料虽有不同,但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米等
腊八蒜
腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜,是华北地区的一个习俗。其材料就是醋和大蒜瓣儿
腊八醋
腊八醋,要泡到大年初一,初一吃饺子,要吃素饺子,取一年素素净净之意
吃冰
腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇,吃了它在以后一年不会肚子疼
腊八豆腐
在腊月初八,家家户户都要晒制豆腐,民间将这种晒制的豆腐,便称作“腊八豆腐”
腊八面
在陕西省渭北一带的澄城地区,腊八节一般是不喝粥的,每年的农历腊月初八早上,家家户户都要吃碗腊八面
麦仁饭
西宁腊八节是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮,加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,经一夜文火煮熬
南北朝