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冠心病患者该如何饮食思维导图

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西绿柿 浏览量:22022-09-12 22:03:50
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冠心病是目前社会上的一种常见病,饮食原则是冠心病患者所必需的。下篇思维导图推荐几种适合冠心病患者吃的食物。

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思维导图大纲

冠心病患者该如何饮食思维导图模板大纲

健康饮食 各吃多少

 水果

200-300 克/天

包括新鲜、冷藏、煮熟、罐装或风干水果,不包括果汁、腌制水果

 蔬菜

290-430 克/天

包括新鲜、冷藏、煮熟、罐装或风干蔬菜,不包括蔬菜汁、腌制蔬菜和淀粉类蔬菜(如土豆或玉米)

豆类

50-70 克/天

包括新鲜、冷藏、煮熟、罐装或风干豆类

全谷类

100-150 克/天

包括全谷类制作的早餐麦片、面包、米饭、面食、饼干、松饼、玉米饼、煎饼等

坚果种子

16-25 克/天

坚果和种子类食物;

牛奶

350-520 克/天

包括脱脂、低脂和全脂牛奶,不包括豆奶和其他植物奶

 红肉

18-27 克/天

包括牛肉、猪肉和羊肉,不包括家禽、鱼、蛋和所有加工肉类

 加工肉类

0-4 克/天

通过烟熏、腌制、盐腌或添加化学防腐剂而保存的肉制品

高含糖饮料

0-5 克/天

包括碳酸饮料、苏打水、能量饮料和水果饮料,但不包括100%果汁和蔬菜汁饮料

纤维素

19-28 克/天

包括所有食物来源的纤维素

1-1. 5 克/天

包括所有食物来源的钙

ω-3 脂肪酸

200-300 毫克/天

包括二十碳五烯酸及二十二碳六烯酸

多不饱和脂肪酸

每日总量的 9%-13%

包括所有食物来源的多不饱和脂肪酸

1-5 克/天,最佳标准 3 克/天

推荐食物

芹菜

具有降血压,镇静安神的作用

糖尿病人用芹菜绞汁煮沸后服用,有降血糖的作用

 香菇

香菇素可以有效降低有害胆固醇,对心血管系统有良好的保护作用

海藻

降低胆固醇、甘油三酯有良好的作用

 香菜根

保护血管内皮细胞并防止细胞老化

黑木耳

降低血小板的凝聚性,防治血栓形成,降低血脂和胆固醇

 玉米

具有抗血管硬化的作用

洋葱

能够扩张血管,降低外周血管和心脏冠脉的阻力

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