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水溶性维生素思维导图

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医考公卫医师水溶性维生素知识梳理思维导图

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思维导图大纲

水溶性维生素思维导图模板大纲

维生素C

别名

抗坏血酸

缺乏症

坏血病

食物来源

新鲜蔬菜水果

维生素B1

别名

硫胺素

缺乏症

脚气病

食物来源

动物内脏、瘦肉和豆类

维生素B2

别名

核黄素

缺乏症

口角炎、脂溢性皮炎

食物来源

动物内脏、蛋黄和乳类

维生素B3

别名

烟酸

缺乏症

癞皮病、“3D”症

食物来源

肝脏、豆类

维生素B6

别名

吡哆类

缺乏症

眼、鼻和口腔周围皮肤脂溢性皮炎

食物来源

白肉、香蕉、卷心菜和菠菜

维生素B9

别名

叶酸

缺乏症

巨幼红细胞贫血、胎儿神经管畸形

食物来源

动物肝脏、豆类

维生素B12

别名

钴胺素

缺乏症

巨幼红细胞贫血

食物来源

肉类、动物肝脏

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