充分了解综合知识关于酒店客房部流程的内容(楼层早班服务员工作流程图),记住关键知识点。
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楼层早班服务员工作流程图思维导图模板大纲
自检仪容仪表,到客房中心签到、签领小灵通、签阅交班本,记录特殊事项并及时跟办
关闭所负责楼栋客房走道灯、与总台保持沟通并领取钥匙,及时检查退客房5分钟内报前台
确保所负责楼栋客房公共区域清洁达到标准,包括(家具、植物底座、踢脚线,壁画,灯具,装饰品,窗台)、随时注意楼道地毯卫生
如无特殊事项到客房中心参加早会、领取当天工作报表、补签钥匙的签领
检查准备工作车上所需布草、客用品、清洁剂、清洁器具,随时保持工作车整洁
按次序清洁整理各类房间、检查房态、有洗衣报专职管家、检查酒水,如实填写工作表,如房间实际状态与电脑打出的报告不符应马上通知领班
完成当天领班分配的房间和布置的计划卫生用
根据领班安排时间用餐
按时参加部门的培训
执行领班交办的其他工作
整理工作车撤尘袋,确保下班时服务间整洁、干净,并将回收的客用品及水果回收到客房中心
将工作表,钥匙还与领班签字确认下班中心
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