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楼层白班服务员工作流程图思维导图

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小周不恰香菜
小周不恰香菜  浏览量:52022-09-15 15:57:40
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楼层白班服务员工作流程图思维导图思维导图简介

充分了解综合知识关于酒店客房部流程的内容(楼层白班服务员工作流程图),记住关键知识点。

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大纲

  • 楼层白班服务员工作流程图

    1. 8:30-9:00

      1. 自检仪容仪表,到客房中心签到

      2. 参加早会,接受领班分配的工作报表和钥匙及小灵通

      3. 准备工作车上所需布草、客用品、清洁剂、清洁器具,随时保持工作车整洁

    2. 9:00-16:30

      1. 按次序清洁整理各类房间、检查房态、有洗衣报专职管家、检查酒水,如实填写工作表,如房间实际状态与电脑打出的报告不符应马上通知领班

      2. 住客房每天8:30AM后才可打扫,所负责区域的住客房间必须在下午14:00AM前打扫完毕

      3. 将房内的任何问题记录在每日工作表上并及时上报给领班,跟进后及时反馈

      4. 有关“请勿打扰”、工程维修问题应与领班、客房中心取得联系。“DND”应在14:00PM前报给领班

      5. 工作间无人时,始终处于上锁状态

      6. 下班前必须完成当天领班分配的房间和布置的计划卫生

      7. 根据领班安排时间用餐

      8. 按时参加部门的培训

      9. 执行领班交办的其他工作

    3. 16:30-17:00

      1. 整理工作车撤尘袋,确保下班时服务间整洁、干净,并将回收的客用品及水果回收到客房中心

      2. 将工作表,钥匙还与客房中心签字确认下班