充分了解综合知识关于酒店客房部流程的内容(客房领班工作流程图),记住关键知识点。
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客房领班工作流程图思维导图模板大纲
自检仪容仪表,到客房中心签到
签阅交班本跟办未完成事项
安排所负责楼栋人员,并根据客情安排做房的顺序
主持早会,检查所有员工的仪容仪表分发所负责楼栋的工作报表和钥匙及小灵通
检查所负责区域的公共区域卫生、灯光、背景音乐(健身房、棋牌室)
检查所有空房保证所有空房状态一切正常
按次序检查所有房间(客人要求打扫房间—VIP房间—有预定房间—住客房—退客房—预计离店房—维修房)
安排员工住客房每天8:30AM后才可打扫,所负责区域的住客房间必须在下午14:00PM前检查完毕
将房内的任何问题记录在每日工作表上并及时上报给当班主管,跟进后及时反馈
安排好每天做房人手及员工用餐时间
14:00PM之前必须将12点前退房房间报干净房
合理安排当月计划卫生,并保质保量完成
对于房间工程维修当天的工单及时跟进,为完成的及时上报
按时参加部门的培训
执行主管交办的其他工作
保质所有房间房态无差异、房间和服务间卫生达标
将所负责区域工作表整理装册,收齐钥匙、小灵通还与客房中心签字确认下班
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