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楼层主管工作流程图思维导图

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小周不恰香菜 浏览量:212022-09-15 16:18:35
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充分了解综合知识关于酒店客房部流程的内容(楼层主管工作流程图),记住关键知识点。

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思维导图大纲

楼层主管工作流程图思维导图模板大纲

8:00-10:00

检查楼层所有人员仪容仪表

监管楼层钥匙、小灵通的发放

组织楼层当班人员召开早会,及时传达酒店晨会精神、酒店信息客情及当天需完成工作任务

做好班前的5分钟小培训

点阅当天邮件、客情、信息

巡视所有楼栋公共区域卫生是否达标,并及时安排跟进

抽查各楼栋服务间卫生情况,及服务间管理情况

检查各客房区域消防通道物品摆放情况,及餐具的回收情况

检查健身房、棋牌室

10:00-12:00

对未完成事项及时跟进、处理、汇报

对于上级零时交办的事件及时跟进、汇报

与当班的一位员工或领班进行谈心或进行一次面对面的培训

收发邮件、安排好用餐

与前台核对房态,及时修改房态

与仓库、采购部确认客房用品

与工程部协调好房间工程问题

与PA协调好房间的清洁保养

与专职管家确认宾客信息及要求

12:00-17:00

查各区域房间质量并及时交办(每个领班不少于4间,每楼栋不少于2间)

关注员工的行为规范并及时更正

合理调配人员在14:00前将12:00前离店的房间改房态

与前台核对房态,及时修改房态

整理当天的工作内容

收发邮件、检查客情的变动

与领班交接工作,确认第二天的工作安排

与上级反馈当天工作完成情况

抽查服务间、跟进房间完成情况

监管楼层钥匙、小灵通的回收

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