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手冲咖啡方法思维导图
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Yyyy 浏览量：62022-09-18 19:04:24
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手冲咖啡方法总结概括思维导图
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思维导图大纲
手冲咖啡方法思维导图模板大纲
1、准备滤纸
首先准备一张干净透气性强的滤纸，将其折好之后放入杯口的位置，并且暂时不放入咖啡粉
使用热水浇淋湿润滤纸，以消除滤纸附带的纸张味道，使冲泡后的咖啡口感更加充分。
2、冲泡技巧
将咖啡粉倒入滤纸中，均匀分布并且在中心戳出小洞，使用90℃热水倒入小洞中，再沿同一方向不断扩散，闷蒸30秒时间
闷蒸的过程中咖啡粉会鼓起，直至快塌陷时便再次注入热水。
3、饮用方式
在手冲结束之前，将壶提高增加冲泡时的压力，并使用热水更加充分的翻搅咖啡粉
萃取结束之后便可以放凉至饮用，通常萃取时间越久风味越强烈，萃取时间越短风味则更加柔和。
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