摩卡咖啡思维导图
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思维导图大纲
摩卡咖啡思维导图模板大纲
简介
中文名：摩卡咖啡
外文名：Mocha Cafe
别 名：莫加或者摩卡
释 义：意式拿铁咖啡的变种
起 源：十五世纪
咖啡历史
摩卡咖啡（Mocha Cafe）是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡
摩卡咖啡其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港
配制方法
【材料】
意大利浓缩30毫升、巧克力酱适量、鲜奶油适量、牛奶适量
【制法】
将浓缩咖啡和牛奶倒入杯中7分满、挤上奶油后淋上巧克力酱即可
【详细说明】
客人可以随意挑选自己喜欢的杯子，加入二汤匙的砂糖溶于咖啡中。可以配合容量大小来调整份量。咖啡也可以是综合咖啡
味道的特征
摩卡咖啡还具有的巧克力余味，让人们很自然地就想到把巧克力添加到咖啡里
摩卡咖啡豆平均颗粒较小，带有生姜的狂野泼辣气息、明亮独特的滋味
涵义
咖啡豆
最早的摩卡指的是从也门摩卡港出口的一种咖啡豆。它产于非洲的埃塞俄比亚，是咖啡中最酸的一种，摩卡咖啡又被称为“埃塞俄比亚咖啡”
咖啡
当用在调味花式咖啡上的时候，摩卡却是指加了热巧克力、鲜奶油的热咖啡，因为摩卡的原意就是巧克力的意思
咖啡壶
在煮咖啡的器具方面，摩卡则是指一种精致小巧的摩卡壶，它是一种利用蒸汽快速萃取咖啡的壶具，此壶以拥有多变的造型著称
图册
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