生物化学知识点 脂类的消化、吸收、分布及生理功能思维导图
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生物化学知识点 脂类的消化、吸收、分布及生理功能思维导图模板大纲
脂肪和类脂总称为脂类
主要在小肠上段
条 件
乳化剂(胆汁酸的乳化作用)
酶的催化作用
部 位
十二指肠下段及空肠上段
储脂供能
提供必需脂酸
促脂溶性维生素吸收
热垫作用
保护垫作用
构成血浆脂蛋白
维持生物膜的结构和功能
胆固醇可转变成类固醇激素、维生素、胆汁酸等
构成血浆脂蛋白
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