本篇思维导图介绍了生物必修一第五章的考试重要知识点
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生物必修一第五章1和2和3节思维导图模板大纲
一、细胞代谢与酶
1、细胞代谢的概念:细胞内每时每刻进行着许多化学反应,统称为细胞代谢. 2、酶的发现:发现过程,发现过程中的科学探究思想,发现的意义
3、酶的概念:酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数是蛋白质,少数是RNA。 4、酶的特性:专一性,高效性,作用条件较温和 5、活化能:分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。
二、影响酶促反应的因素(难点)
1、 底物浓度 2、 酶浓度
3、 PH值:过酸、过碱使酶失活 4、 温度:高温使酶失活。低温降低酶的活性,在适宜温度下酶活性可以恢复。
三、实验
1、 比较过氧化氢酶在不同条件下的分解
实验结论:酶具有催化作用,并且催化效率要比无机催化剂Fe3+高得多
控制变量法:变量、自变量、因变量、无关变量的定义
对照实验:除一个因素外,其余因素都保持不变的实验。
2、 影响酶活性的条件
建议用淀粉酶探究温度对酶活性的影响,用过氧化氢酶探究PH对酶活性的影响。
什么是ATP
是细胞内的一种高能磷酸化合物,中文名称叫做三磷酸腺苷
结构简式:A-P~P~P A代表腺苷 P代表磷酸基团 ~代表高能磷酸键
ATP和ADP之间的相互转化
ADP转化为ATP所需能量来源
动物和人:呼吸作用
绿色植物:呼吸作用、光合作用
概念:有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程。
有氧呼吸
总反应式:C6H12O6 +6O2=== 6CO2 +6H2O +大量能量
第一阶段:细胞质基质 C6H12O6 2丙酮酸+少量[H]+少量能量
第二阶段:线粒体基质 2丙酮酸+6H2O 6CO2+大量[H] +少量能量
第三阶段:线粒体内膜 24[H]+6O2 12H2O+大量能量
无氧呼吸产生酒精
C6H12O6=== 2C2H5OH+2CO2+少量能量
发生生物:大部分植物,酵母菌 产生乳酸:C6H12O6 2乳酸+少量能量
发生生物:动物,乳酸菌,马铃薯块茎,玉米胚 反应场所:细胞质基质注意:无机物的无氧呼吸也叫发酵,生成乳酸的叫乳酸发酵,生成酒精的叫酒精发酵
有氧呼吸及无氧呼吸的能量去路
有氧呼吸:所释放的能量一部分用于生成ATP,大部分以热能形式散失了。
无氧呼吸:能量小部分用于生成ATP,大部分储存于乳酸或酒精中
有氧呼吸过程中氧气的去路:氧气用于和[H]生成水
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