零售知识点零售导论知识思维导图
本思维导图主要总结零售专业知识点零售导论
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思维导图大纲
零售知识点零售导论知识思维导图模板大纲
一、零售
向最终消费者出售消费品或服务，以供其最终消费之用的全部活动。
二、零售商活动特点
交易规模小、频率高
即兴购买多，受情感影响大
商店购物仍是主流
三、零售商
指以零售活动为基本职能的独立中间商，介于制造商、批发商与消费者之间以盈利为目的零售活动的组织。
四、零售业特点
最古老的行业之一
最重要的行业之一
反映经济运行状况的晴雨表
主要就业渠道
充满活力发展势头旺盛
高投资和高科技相结合的产业
五、零售组织分类
按目标市场及经营策略
百货商店、超级市场、便利店、仓储式商店、专业店、专卖店、折扣商店、杂货店、目录展示室
按是否设立门店
有店铺零售
无店铺零售
邮购、上门销售、电话订购、电视销售、网络商店、自动售货机、流动商贩
按所有权性质
独立商店、直营连锁、特许经营、租赁商品部、垂直营销系统、消费者合作 社
六、按所有权分类方法的零售组织特点及优缺点
独立商店
美国占销售额 40%、中国占总数 90%
优点:
小型商店、投资少、开办简单、选址灵活、经营费用低、专业化、顾 客关系密切
缺点:
规模小、议价能力低、商圈小、过分依赖业主经验、连续性无法保证、 竞争压力大
重点:
提供舒适购物氛围、顾客满意、口头传播、不必过分追求过多顾客和价格战
直营连锁店
特点
集中采购和集中决策，其它还有自愿连锁和特许连锁
优点
议价能力强，容易扩大知名度和商圈范围，专业化管理，利用现代管理手段，规模效应
缺点
缺乏灵活性，不能适应不同地区需求、投资大、控制力弱
有取代独立零售店的趋势
特许加盟
优点:
节约资金人力，降低投资风险
领域
国外已有 100 多年历史，90 年代进入中国，从超市、快餐、服装扩展至汽车销售、房地产开发、洗衣、通信设备、教育、网络设计等多个领域。
租赁商品部
零售商店将其店内某部门或专柜出租给他人经营，承租者从营业额中抽取一定比例作为租金，商店为确保总体协调一致对其提出一定要求。
常见经营领域:
美容、珠宝手表、化妆品、品牌服装
优点:
减少财务风险，节约经营成本，扩大经营范围和销售能力，解决人才不足
缺点:
价格混乱、影响整体形象、无法控制产品和服务质量、本店经营能力下降，常见于本店地理位置优越但效益不好
垂直营销系统
由单一所有者自行负责商品生产和零售一条龙工作，一般为厂商直营零售店
目的:
利用新渠道扩大销售、直接获得需求信息、扩大品牌知名度、控制商品营销渠道
优点:
自给自足、降低成本、直接接触消费者、议价能力强
缺点:
投资大、资源分散
消费者合作社
定义
消费者自己的零售机构，一群消费者投资某公司，取得股权，管理业务分享利润，国外食品零售业较普遍
特征
不以盈利为目的，开放性，民主管理，价格优惠
缺点
缺少专门经验，活力不足，目前处于停滞状态
七、零售组织演化规律
零售轮转理论
美国哈佛 M·麦克尔教授提出
手风琴理论
自然淘汰理论
辨证过程理论
零售生命周期理论
商品攀升理论
八、组织演化的根本原因和主要动力
适应社会经济和文化技术发展
特别是消费需求和工业生产
零售业发展的基本规律
和社会经济发展相适应
竞争优势在于价格和方便快捷的服务
多种业态并存和融合
成功要素
竞争、环境、顾客
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