秋季美食思维导图

红枣桂圆糯米粥是一道美味的汉族传统粥品，主要原料包括糯米、桂圆、红枣和白糖等。下面是制作步骤

将糯米洗净，泡水 3 小时左右，直至软化。

将桂圆干和红枣洗净，去核。

将泡好的糯米放入电饭煲中，加入适量的清水，按下煮饭键开始煮粥。

煮粥期间，将桂圆干和红枣放入锅中，加入适量的白糖，用小火煮至红枣和桂圆干变软。

将煮好的糯米和桂圆干红枣混合物倒入电饭煲中，继续煮粥

煮至粥熟，加入适量的白糖调味即可。

红枣桂圆糯米粥具有补血养颜、润肤美容、益气养血等功效，是一道美味又健康的粥品。

红枣是一种常见的水果，属于枣科植物，原产于中国，是中国传统的重要果品之一。红枣的果实呈椭圆形或卵圆形，通常为红色或深棕色，表面有皱纹和凸起的小疙瘩。

红枣有很多不同的品种，包括金丝枣、无核枣、蜜枣等。其中，金丝枣是最为常见的品种，果肉细腻，口感柔软，味道甜美，适合直接食用或制成各种甜点和点心。

红枣的外皮比较硬，内部是软糯的果肉，味道甜美，营养丰富，含有大量的维生素C、钾、钙、镁等营养物质。

无核枣则没有核，食用方便，口感细腻，适合制作果酱、蜜饯等食品。蜜枣则是将红枣浸泡在糖浆中制成的，具有独特的口感和甜味。

“秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来”，过完十一长假，一年一度的吃蟹好时机到了

在对的季节吃蟹很重要，这个时候的公蟹才算是成熟，可以吃到好的蟹膏和紧实的蟹肉

满是蟹黄的大闸蟹，让人欲罢不能，市场上热卖的大闸蟹在时时诱惑着人们

“无酒不欢，无蟹不宴”，大闸蟹的美味只需清蒸即可体现出来

推荐食谱：清真大闸蟹、爆炒大闸蟹、螃蟹炒年糕、毛蟹煨素鸡

要说大闸蟹最出名的莫过于阳澄湖大闸蟹了~吃到嘴的都是鲜

鲜香的蟹黄，肥美的蟹膏，Q弹的肉质，鲜美无比！超好吃~

秋日当然也是一个滋补的季节，羊肉这种滋补的美味怎么能少呢，羊肉带着独有的热度

让人从心底里生出了一份依赖感，吃上一口羊肉，肥而不腻，那滋味鲜香无比，暖人心脾…

和朋友在秋日里，点上一锅羊肉汤锅，喝着热乎乎的汤，温暖直达胃部，驱走的身体的寒冷，感受来自秋日冷风中的温暖

推荐食谱：红烧羊肉、清汤羊肉、红汤羊肉