本章节讲述了白切鸡做法的知识点，主要内容包括制作过程和材料准备

广东年夜饭白切鸡

广东年夜饭白切鸡思维导图

白斩鸡又叫白切鸡 ，是一道中华民族特色菜肴，起源于广东，在南方菜系中普遍存在，以粤菜的白斩鸡最知名。形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。

如何正确做白切鸡的方法有哪些

昨日中午，记者在南海九江医院了解到，8月11日至12日该医院陆续接收到数十名急性肠胃炎患者。据了解，这些患者患病前均在当地一家大型酒店吃过晚宴，随后发生呕吐、腹泻等食物中毒事件。经过医院的紧急救治，大部分患者已出院，目前还有9人在医院留院观察。事发后，九江镇政府、卫监所等迅速介入查处此事，据卫监所初步调查，这些食客是由于在酒店食用了未熟的白切鸡引起的。目前，该事件正在进一步调查之中。

白切鸡思维导图

广东年夜饭白切鸡思维导图

如何正确做白切鸡的方法有哪些

广东九江：疑食未熟白切鸡 23人集体患上肠胃炎