关于我喜欢的美食作文10篇思维导图

俗话说："民以食为天"，几乎每个地方都有自己的美味：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说是数不胜数，可我最爱吃的还是寿司。

第一次听说寿司是在一本书中，我看了之后十分嘴馋，非缠着老妈做给我吃。老妈"被逼无奈"，只好去网上找来了攻略，一展身手。

我最喜爱的美食就是油泼面了。

我第一次吃油泼面是妈妈带我饭店吃的，因为那家不正宗，所以我对油泼面印象不好，便认为油泼面是世界上最难吃的东西，直到那一天，我改变了自己的看法。

那天早上，爸爸出差去了，家里只剩下我和妈妈，妈妈问我说"今天吃什么呢?"我漫不经心地说"随便。""那就吃油泼面吧!"妈妈欣喜地说。"不，不，我不吃。"我坚决地说。"孩子，吃点油泼面吧!妈妈做起来方便，吃起来又入味。""好吧好吧。"我不耐烦地说。

妈妈到厨房做饭去了，她先准备了大蒜、大葱、鲜面条、油、辣椒面、青菜。妈妈先开始烧水，在烧水的同时把菜洗干净，又把菜切好。不一会儿，水烧开了，再把鲜面条放入锅里，为了防止溢锅，煮面期间需要加两次凉水，等待三分钟后，放入青菜。最后，把面从锅中捞到盘里，依次放入盐。葱倒入油，发出"刺拉"的声音，就好了，再放入醋，味极鲜等再往面上一泼，妈妈把面端到我面前，我吃了一口，好吃极了。

妈妈的油泼面，正宗入味，欢迎你来我家，品尝妈妈的油泼面。

我们四川有许多美味的食物，其中最让我心动的还是——火锅。

火锅是我们四川人爱吃的东西，锅里开了花的是脆皮肠，又百又方的是诱人的虾饺，粉粉嫩嫩的是潵尿牛丸。还有红海似的汤，星星点点的葱……

火锅不仅看相好，味道也好。只要有锅底，你就只须把加工过的食品放进去煮等几分钟"一幅美丽的图画"就盛现在你的眼前。我想这时，你的口水就如同庐山瀑布般"飞流直下三千尺"了，赶快夹一个你喜欢地尝尝吧!辣咸鲜香，味道一就俱全、妙不可言。食品的鲜香，火锅的鲜香，火锅的麻辣，如同所有味蕾都被激活了一般，过了一会，辣味还在你嘴中循绕，味蕾也在不停的吮着辣味。这种辣激活了我所有味蕾，我能感到味蕾们争先恐后的吮着辣，一刻都不肯放松，直到你吃第2口，味蕾才会又一次更深的被激活，真恨不得把舌头也咽下去。味蕾在一次被辣争服，这时你就会说出11画的那个字——爽。

还等什么，让你的舌头在过一次火焰山吧。

俗语说"民以食为天。"俗语还说："人是铁饭是钢，一顿不吃心发慌。"我也不例外，我最喜欢吃的菜是：咖喱鸡块。它的材料有土豆，鸡肉等。做出来色香味俱全，让人吃一次，回味无穷。

在超市买两个鸡大腿，把它切成小块，烧一点开水，把鸡腿煮一下。煮鸡腿的同时把土豆切成方块放在水里先洗一下。等煮鸡腿的水开了，把鸡腿捞出来洗一下。起锅烧油，把鸡腿炸一下，炸至两面金黄，然后放入葱、姜、蒜，爆炒出香味，再放一点料酒，给鸡腿去腥，再放入土豆炖一下。准备一杯咖喱粉，放入一些温水，把它搅拌一下，倒入锅中，大火烧约五分钟，收汁，起锅，大功告成，香喷喷的咖喱鸡块就出锅了，最后准备一些蒜和香菜撒在上面，让它更加美味和诱人。

这就是我喜欢吃的美食一一咖喱鸡块，如果大家想吃，也可以尝试做一下。

妈妈喊道："开饭啦!"弟弟听到飞快地跑了过去，因为他也很喜欢吃这道菜。我们把菜一起端上桌子，咖喱鸡块香味扑鼻，我吃了一块又一块，妈妈说道："美味不可贪，要懂得适量。"妈妈说的真对。听了妈妈的话，我停下了筷子。

鸡蛋饼是我们家乡的特色小吃。路边可以看到许多摊位，方便又实惠。

鸡蛋饼的做法很简单。只见做蛋饼的奶奶熟练地打了一个鸡蛋，倒在煎锅上，伴着"兹啦"的一声，油开始有节奏地想舞者一样跳动。再在上面不上一张面饼，然后往油锅里放入一个糍饭糕和一串鸡肉串，趁着糍饭糕鸡肉串还没熟，先在面饼上涂一层酱料，拌匀，再撒上绿油油的葱花，脆脆的榨菜。这时，再从"兹啦兹啦"的油锅中拿出糍饭糕和鸡肉串，放入面饼中，最后把面饼叠两下，一个金黄又香喷喷的鸡蛋饼就出锅了。

金黄的鸡蛋饼里夹着白里透黄的糍饭糕和通红的鸡肉串，碧绿的葱花，火红的辣酱。看着都令人垂涎三尺!鸡蛋饼闻起来特别香，辣酱的味道已经从袋子里飘到了鼻腔里。

轻轻咬上一口，放在嘴里细细咀嚼，夹杂着鸡蛋，糍饭糕，鸡肉串的味道，杂而不乱。味道很多，但组合在一起却非常美味。鸡蛋的酥脆，面饼的嚼劲，糍饭糕的软脆，鸡肉串的香辣，榨菜的干脆，辣椒酱的香气四溢。真让人回味无穷啊!

吃的时候别忘了问摊主要几张餐巾纸，不然就会变成满嘴油的大花猫了!

鸡蛋饼是我最爱的小吃，因为它不仅美味，而且是一道色香味俱全的美食小吃!

在众多甜品中，一眼望去，蛋黄酥并不显得特别，她安静的被放在店里的一角，普普通通。没吃之前，我对蛋黄酥不那么了解，也不那么喜欢。

今天，妈妈买蛋黄酥给我们吃，她说我只要吃一口就会让你停不下来。听妈妈这么说，我感觉很好奇，便拿起一个准备品尝。我仔细观察，蛋黄酥外貌像桔子，像苹果，也像柿子，只不过是在它身上化了妆，最上面是一些芝麻，好像一些蚂蚁闻到了蛋黄酥的味道，纷纷跑过来吃，再往下看，是黄黄的上衣，最下面就是一条雪白雪白的长裙。

我把蛋黄酥拿了出来，闻了闻，我闻到一股香甜的味道，好像蛋黄酥已经在我嘴里了。然后，我把蛋黄酥轻轻掰开，哇!蛋黄酥里面的样子，完全超出我的想象，最外面是一层酥，然后是一些豆沙，最中间是像一个小太阳似的蛋黄。我迫不及待的咬了一口，那甜甜香香的味道在嘴巴里瞬间蔓延开来，美味极了。吃了一个又一个，一下子把一整个蛋黄酥全部吃进我的肚子里。

我一个接一个地吃个不停，越看越爱吃，越吃越喜欢。虽然是第一次吃蛋黄酥，但我已经深深陷入它的甜蜜中无法自拔了。这也许就是传说中的"一见钟情"吧……

中国有句古话说：民以食为天。话说回来呀，这一句话可一点都没错。因为咱中国人，每天一顿三餐都必须要吃得饱饱的!要不然，那可没力气干活啦!

说到吃，我最爱吃得的就是――麻辣小龙虾了!你可别小看这一个"小"龙虾呦!我们常说：浓缩就是精华!接下来我就与你们分享一下麻辣小龙虾吧!麻辣小龙虾的外形极为奇特。圆圆的眼睛里夹杂着一丝丝凶猛的目光;菱形般的脑袋上透出了一股聪明劲;挺立的肚子上有一条条白色花纹;肚子以及头共有8对强壮而有力的双脚;最显赫的还是小龙虾头上的触角，那可是用来侦察周围事物和保持平衡用的，所以，我们就会经常看到小龙虾左摇右摆的!

紧接着，就属于麻辣小龙虾的香味啦!我敢保证你在没享用它之前就已经垂涎三尺了，那可真是让人"食指大动"呀!

既然麻辣小龙虾的"香"俱备了，那么味道肯定也不错啦!它的肉虽然只有三分之一大小，但是你越咬越香，到最后简直是回味无穷，再加上――脆脆的外壳，简直就是吃到了"天堂的美味"。这只是小龙虾好吃的第一个特点――有嚼劲;第二个特点就是辣劲十足，刚好给那些好吃的虾肉增添了一点麻辣，成了点睛之笔!

麻辣小龙虾是我最爱的肉食，真是一道美味佳肴!

每个人都有自己喜欢的食物，我最喜欢的是上海的小笼包，我现在都记得它的美味呢!那可真是回味无穷啊!

我记得有一次，我和爸爸妈妈一起去上海玩，到了中午我们肚子饿了，忽然飘过来一阵香味，我们顺着香味走过去，原来是家小笼包店，我们就这样走进了这家店。

我们找了个靠窗的位子坐下来，我点了两笼小笼包。几分钟后小笼包就端上来了，小笼包的看相很有趣，在蒸笼里就像几个小胖墩，香香地睡在蒸笼里。小笼包的外皮是半透明状，上面有许多花纹，那些花纹全是被人用手捏出来的，形状好像宝塔，也和包子差不多，怪不得叫"小笼包"呢!我用筷子夹起一个小笼包就往嘴里送，"啊——"小笼包里的汤汁喷了我一脸，爸爸妈妈见我心急的样子哈哈大笑。老妈告诉我，吃小笼包要有耐心，如果你心急，想一口吃一个，小笼包里的汤汁非把你烫的.满嘴是泡。吃小笼包很有讲究的，你既可以把皮和馅分开来吃，也可以扎破了皮再吃，喜欢吃醋的还可以沾着醋吃，我一连吃了好多个，吃得肚子圆滚滚的，老爸说我真像一只小馋猫。哎!谁让小笼包这么美味呢!

听了我的介绍，你们是不是也特别想吃小笼包呢?那就快点去尝一尝吧!

生来就是一个"美食家"的我，对美食也是有着相当高的评价与追求，对美食的挚爱，让我坚定执着。

可乐鸡翅是唯一一道我爱吃又会做的美食了，可乐鸡翅具有香滑的独特风味。它的制作过程十分简单。先用油炸鸡翅，把鸡翅的皮煎到嫩黄时，再倒入可乐，把鸡翅整个浸泡在可乐里，让鸡翅入味，等可乐煮干后，再配上一些调料，这样，一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好了。透过热腾腾的气，那香味在十里之外就能闻见，那香味仿佛能让人忘记一切烦恼，围绕在鸡翅旁，让人垂涎三尺。

还有一次，爷爷买回一罐灰色的神奇食物——臭豆腐。一打开瓶盖就有一股巨臭无比的"香气"扑鼻而来。爷爷说："闻着臭，吃着香，不信，你试试。"我鼓起勇气，安慰自己说：我是美食家，什么都要尝试的。于是，我硬着头皮，闭着眼，咬了一口。哇!整个口腔充满着奇怪的臭味。过一会，奇臭瞬间转为怪香，那股浓浓的香味，简直无法形容，真是棒极了，味蕾顿时大开，我终于又发掘了一个美味!

我为美食狂，对美食的挚爱，让我坚定执着。

"民以食为天"，我可以封自己为"小小美食家"，因为我对菜颇有一番研究。北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多可口的美食当中，最让我喜欢的是樱桃肉。

今年过年，我们全家人一起吃团圆饭，桌子上摆满了许多好吃的菜，有腊肉，有香肠，还有炖猪蹄……最让我喜欢的就是樱桃肉。

樱桃肉里面有五花肉和板栗，妈妈一把樱桃肉端上桌子，我就闻到了一股又香又甜的味道。它的样子可好看了，它是由两厘米大小的小方块组成的，小方块上面有冰糖，还闪闪发亮的。

你知道怎么吃吗?让我来告诉你吧。用筷子夹一个樱桃肉放到嘴巴里面，那味道可棒极了!吃起来又香又甜，我平常不怎么吃肥肉的都觉得肥而不腻，吃完了一个都还想吃一个。

那天的团圆饭上最早被吃完的就是樱桃肉，看来喜欢吃樱桃肉的人还不不只我一个人。我喜欢吃樱桃肉，于是我对妈妈说："妈妈，我还想吃你做的樱桃肉，你能再给我做一次樱桃肉吗?"妈妈说："好吧，我有空就给你做。"

红烧樱桃肉是我最喜欢的美食，我觉得它是人间美味。

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