关于桂花的知识2021思维导图

桂花在苏州已有非常悠久的栽培历史，1959年，苏州选送了350盆桂花精品装点北京天安门观礼台，苏州桂花从此声名远播。苏州还专门建造有一座以市花为特色的专类公园———苏州市桂花公园，位于城内东南隅 ，沿环城河内侧，种植桂花5600多棵，包括金桂、银桂 、九龙桂、朱砂 、丹桂 、月桂等50多个品种。据介绍，大凡全国的桂花名品 ，苏州桂花公园内都有栽植。2005年9月，中国桂花繁育中心也落户于此。

苏州太湖沿岸是我国最大的桂花产地之一，苏州采芝斋糖桂花江南闻名。光福镇盛产桂花，是我国五大桂花产区之一，在光福窑上村太湖岸边有座桂花山，山上有老桂两千亩，十万余株，山顶还有观景亭，每年秋季，古镇上漫山遍野的桂花香飘千里。光福人擅长腌制梅酱桂花，腌制后的桂花色泽如初。吴江七都人用地产的"橙子"的汁来腌制桂花，七都人腌制桂花还曾上过《舌尖上的中国》第二季，感兴趣的朋友不妨找来看看。

1、桂花桂树的果实入药有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。枝叶及根煎汁敷患处，可活筋骨止疼痛，治风湿麻木等症。桂树的木材材质致密，纹理美观，不易炸裂，刨面光洁，是良好的雕刻用材。

2、桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性，还有较强的吸滞粉尘的能力，常被用于城市及工矿区。

3、桂花晒干后，可以冲茶。 桂花茶有清香提神功效。

4、桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖溃起来，密封于瓶里，以保持颜色和香气，可作为食品香料。

5、将桂花、纯藕粉加白糖冲调，就成了桂花藕粉，味美且开胃。取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。

6、桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可人药。由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪、发热头痛等症。桂根味甘微涩。

7、桂花为木犀科植物的花、其味辛、温归经入肺、大肠经，对「瘕疝」是指腹部常热痛，「奔豚」是指肾脏寒气上冲或肝脏气火上逆冲胸直达咽喉至腹部绞痛、胸闷气急、头晕目眩、心悸烦燥不安、肠道积气和蠕动亢进或痉挛、痰涎咳喀不出等有良好疗效。常食用对养颜美容、护肤有明显的帮助。

8、桂花茶可养颜美容 ，舒缓喉咙 ，改善多痰、咳嗽症状 ，治十二指肠溃疡 ，苇麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、视觉不明 。

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