物理八年级上册第三章第3节《汽化和液化》课堂笔记思维导图

汽化是指物质从液态变为气态的相变过程。蒸发和沸腾是物质汽化的两种形式 。前者是在液体表面发生的汽化现象，而后者是当饱和蒸气压等于外界压强时发生在液体体内的汽化现象。

蒸发是在液体表面发生的汽化现象。蒸发在任何温度下都能发生，液体蒸发时需要吸热。温度越高，蒸发越快。此外，表面积大、通风好也有利于蒸发。蒸发的逆过程是液化，即气体转变为液体。当两种过程达到动态平衡，此时的蒸气叫饱和蒸气。

沸腾是在一定温度下，液体内部和表面同时进行的剧烈汽化现象。液体沸腾时需要吸热(沸腾时的温度叫做沸点，在标准大气压下，水的沸点是100℃)。沸腾与蒸发在相变上并无根本区别。沸点随外界压力的增大而升高。

同：蒸发与沸腾都是汽化现象,都需要吸热；

异：1、发生地点不同：蒸发是只在液体表面发生的汽化现象,而沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象；

2、温度条件不同：蒸发在任何温度下都能发生,而沸腾是在一定温度下发生的；

3、温度变化可能不同：液体蒸发时需吸收热量,温度可能降低;而沸腾过程中吸收热量,但温度保持不变；

4、剧烈程度不同：蒸发比较缓和,而沸腾十分剧烈E、影响因素不同：蒸发快慢与液体的温度,表面积,表面的空气流动速度有关,沸腾沸点与大气压的高低有关。

汽化应用：汽化吸热(吸外界或自身的热量)，具有制冷作用。电冰箱就是利用这个原理工作的。

1、两者的物质形态变化过程不同

3、两者实现的方式不同