陈胜锋与北京蜀国演义餐饮文化发展有限公司人身损害赔偿纠纷案 思维导图

委托代理人谢怿雪，北京市嘉润律师事务所律师。

委托代理人高明，北京市嘉润律师事务所律师助理。

被告北京蜀国演义餐饮文化发展有限公司，住所地北京市朝阳区农光里*号楼*层。

法定代表人瞿传刚，董事长。

委托代理人苗运平，北京市汇佳律师事务所律师。

委托代理人左敏，女，1961年2月26日出生，汉族，该公司行政总监，住北京市朝阳区十里堡*号楼*单元*号。

原告陈胜锋（以下简称原告）与被告北京蜀国演义餐饮文化发展有限公司（以下简称被告）一般人身损害赔偿纠纷一案，本院受理后，依法组成合议庭，公开开庭进行了审理。原告委托代理人谢怿雪、高明，被告委托代理人苗运平、左敏到庭参加了诉讼。本案现已审理终结。

原告诉称：2006年7月6日，原告前往被告经营的酒楼就餐，并点用了由其推荐的凉菜“香香嘴螺肉”（凉拌螺肉）。2006年7月15日始，原告陆续出现了左手局部发麻、酸痛和刺疼，7月24日开始发烧，头部间断性疼痛，7月26日求诊于中日友好医院并确诊为“广州管圆线虫病”，并于2006年7月26日至2006年8月28日住院治疗。在此过程中，原告病症持续加重，无法正常工作及生活，并且为了治愈病痛，原告遵医嘱大剂量服用对人体有副作用的药物，多次进行腰穿等具有极大痛苦和风险性的检验，使原告倍受身体及精神的双重煎熬。事发至今，原告不仅承受着身体上的剧烈疼痛及药物治疗带来的副作用，更是由于该病初期的无法确诊及潜在的后遗症等问题给原告精神上造成无法弥补的伤害。后经查，被告为降低成本擅自将凉拌螺肉的原材料由海螺更换为福寿螺，且加工工艺不当（未彻底加热）没有杀死福寿螺中所携带的广州管圆线虫幼虫，是导致原告无辜染病以及引发本次“重大突发公共卫生事件”的原因所在。原告认为，被告作为食品生产经营者，是食品安全的第一责任人，保护消费者的食品卫生及安全是生产经营者的法定责任。在本案中，被告的过错行为导致原告损害事实及结果的发生，严重侵害了原告的人身权利。为维护原告合法权益，原告诉至法院，要求判令被告在北京地区具有影响力的报纸或刊物上公开赔礼道歉；判令被告赔偿误工费21620.8元、住院伙食补助费990元、精神损害抚慰金30000元。

被告辩称：对于原告的就餐及遭受损害的事实无异议，我公司表示真诚的歉意。在事件发生后，我公司已在媒体上进行了道歉，因此不同意原告要求我公司在北京地区具有影响力的报纸或刊物上公开赔礼道歉的诉讼请求。对于原告要求的误工费、住院伙食补助费，我公司同意在合理的范围内赔偿。对于原告要求的精神损害抚慰金，数额过高，希望法院酌情判决。

经审理查明：2006年7月6日，原告前往被告经营的酒楼就餐，并点用了凉菜“香香嘴螺肉”（凉拌螺肉）。之后，原告出现左手局部发麻、酸痛、刺疼、发烧等各种症状。2006年7月26日，原告至中日友好医院治疗，被确诊为“广州管圆线虫病”。2006年7月26日至2006年8月28日，原告在中日友好医院住院治疗。2006年8月28日，原告与被告达成《医疗费支付协议》，被告支付原告医疗费25677.09元。

经查，原告身患“广州管圆线虫病”系其食用被告制作的“香香嘴螺肉”（凉拌螺肉）所致。被告在制作“香香嘴螺肉”（凉拌螺肉）使用的原料为福寿螺，由于被告对福寿螺未彻底加热，导致未能杀死福寿螺中携带的广州管圆线虫幼虫，最终导致原告食用后致病。

经本院核定：原告因此遭受的其他损失有：

住院伙食补助费990元，原告在中日友好医院住院33天，按照北京市国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准为30元每天，被告应支付原告住院伙食补助费990元。

对于原告主张的精神损害抚慰金，本院考虑到原告此次患病病因特殊，确诊后原告经受较长时间的住院治疗，在身体上及精神上均遭受了痛苦，酌定由被告赔偿原告精神抚慰金5000元。

上述事实，有双方当事人当庭陈述、就餐发票、住院病案首页、诊断证明、医疗票据、医疗费支付协议、北京卓创广告有限公司章程等证据在案佐证。

本院认为：侵权行为人因其侵权行为导致其他人遭受损害的，应对导致的损害结果承担完全赔偿责任。本案中，被告作为酒楼经营者，对其出售的食品的安全及卫生应负高度的注意义务。现被告向原告提供的菜品“香香嘴螺肉”原材料系福寿螺，且加工工艺不当，导致该菜品中携带广州管圆线虫幼虫，从而导致原告身患“广州管圆线虫病”。被告对其所经营的菜品未尽管理义务，主观上具有明显过错，故其对原告所遭受的人身损害及相应的财产损害负有完全赔偿责任。虽然，被告对原告的医疗费进行了相应赔付，但其尚未对被告的其他损失予以适当赔偿，故原告起诉至本院要求被告赔偿其他损失，依法有据。至于被告应赔付的具体数额，由本院依据本案证据予以确定。

对于原告要求被告在北京地区具有影响力的报纸或刊物上公开赔礼道歉的请求，本院认为，对于“福寿螺”事件来说，该事件已有媒体的广泛报道，被告的过错行为已为公众所明知；对于原告个人来说，被告当庭已作出道歉的意思表示，本院将责令被告向本院提交书面的致原告的道歉信。

根据《最高人民法院关于确定民事侵权精神损害赔偿责任若干问题的解释》的规定，因侵权致人精神损害，造成严重后果的，人民法院可以根据受害人一方的请求判令侵权人赔偿相应的精神损害抚慰金。精神损害抚慰金的具体数额依据侵权人的过错；侵害的手段、场合、行为方式；侵权行为的后果；侵权人的获利情况；侵权人承担责任的经济能力；受诉法院所在地平均生活水平等因素综合确定。本案中，本院主要考虑到原告此次患病病因特殊，原告确诊后经受了较长时间的住院治疗，在身体上及精神上均遭受了痛苦，酌定由被告赔偿原告精神抚慰金5000元。