在公卫医师资格考试中,维生素E的相关知识是考试的重点和难点,也是公卫医师资格营养与食品卫生学中要求掌握的知识点,树图思维导图整理如下: 维生素E治疗银屑病有效,可能是从以下几个方面发挥了作用: (1)维生素E是人体中必不可少的一种物质,但银屑病血清中维生素E的含量比正常人明显降低。
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维生素E治疗银屑病-营养学思维导图模板大纲
(1)维生素E是人体中必不可少的一种物质,但银屑病血清中维生素E的含量比正常人明显降低。因此,补充维生素E能维持它在人体中的正常含量,从而恢复人体因缺乏它而产生的某些功能异常,并进而对银屑病发挥治疗作用。
(2)银屑病存在着微循环的障碍,而维生素E能改善这种障碍,对银屑病发挥治疗作用;此外,银屑病还容易伴发心血管疾病,而维生素E能通过增加血液中的高密度脂蛋白含量,来预防心血管疾病的发生。
(3)银屑病患者体内维生素A减少,而且维生素A在人体内有很容易被氧化。维生素E因为比维生素A更容易被氧化,所以能以牺牲自己,来对维生素A起到保护作用。此外,维生素E还能保护多种不饱和脂肪酸,使他们不被氧化,从而使体内的氧自由基减少(银屑病患者体内氧自由基增多),使细胞膜免受氧自由基的损害,进而能达到治疗银屑病、保护身体健康的作用。
由上述可见,用维生素E治疗银屑病是合理的,而且经临床治疗证实也是有效的。
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